Når du er opptatt og på farten, kan det være lett å skimp på sunne måltider og snacks. Hvis du finner deg selv ofte avhengig av uttak eller gjennomkjøring, planlegger du fremover og holder noen raske og sunne matvarer på plass, vil du holde deg til et sunt kosthold og spise godt, uansett hvor du er eller hvor opptatt planen din blir .
Det er alt i planleggingen
Planlegging fremover er viktig for sunn mat og enda mer når planen din er opptatt og tiden er kort. Tenk på hvor du vil være og hva du kan lage eller ta med til raske måltider og snacks. Lag en matliste og lager kjøleskapet og pantryen med nødvendigheter som kan pakkes på forhånd for frokost på farten eller lunsj i bilen. Ha en plan for enkle middager, og gjør noen av prepene som å kutte opp grønnsaker, grille kylling eller lage en bit brun ris på forhånd, slik at middagen kan trekkes sammen om noen minutter.
Ikke skimp på frokost
En balansert frokost gir energi du trenger for dagen, så ikke hopp over dette viktige måltidet. For å starte dagen med rett, ta med en god kilde til protein for å holde deg fulle, som egg, fettostost eller gresk yoghurt, samt en servering med frukt og litt fullkornsbrød eller frokostblanding til energi og drivstoff. Hvis du ikke har tid til å spise før du treffer veien, pakker du bærbare matvarer som sukkermelkpakker med lavt sukker, hardkokt egg, frukt og vanlig yoghurt og spiser så snart du får en sjanse.
Bærbare matvarer kan være næringsrike
Hvis du sitter fast i bilen, går det til møter eller ærender, pakke sunne snacks og en sandwich i en isolert lunsjpose, slik at du ikke sulter senere på dagen. Gode bærbare snacks inkluderer nøtter eller trail mix, kutte frukt eller grønnsaker, eller til og med en ostepinne med full hvete kjeks. For de sunneste smørbrødene, hold deg til magert kjøtt fra delikatesser som kalkun eller kyllingbryst, legg opp på grønnsaker og server det på helvete brød, wrap eller pita. Ikke glem å pakke noen flasker med vann.
Take-Out Regler
Noen ganger til tross for din beste innsats for å planlegge, kan du finne behov for å ta et måltid ute, så gjør ditt beste for å holde det lite fett og balansert. Velg salater med magert protein som kylling eller fisk, grønnsaker eller grillet kyllingomslag, eller vegetabilsk-og buljongbaserte supper for de laveste valgene for fett og kalori. Velg vann over sukkerholdige brus eller søte drikker, og hopp over burgere og pommes frites eller italienske underlag, som har høy fett og lite næring.
