Du har sikkert hatt denne samtalen i treningsstudioet før: du sier at du vil kutte fett og bygge muskler, og noen forteller deg å følge en bestemt diett som understreker lave karbohydrater og høyt protein. Du kan krympe tilbake fra det forslaget, fordi lavt karbohydrat og høyt proteininnhold har utviklet dårlig rykte. Den beste dietten som utfyller treningsrutinen din, er ikke så restriktiv som de diettene og balanserer alle matgrupper.
Lavt karbohydrat
Forutsetningen bak lavt karbohydrat diett er at amerikanerne spiser for mange karbohydrater, og alt overskudd er omgjort til fett. Du bør eliminere karbohydrater for å tvinge kroppen din til å forbrenne fettet den allerede har. Mens dietten kan virke fornuftig, er resultatet at dieters spiser mer protein og vanligvis mer fett for å erstatte karbohydrater de unngår. Mens individer som følger et lavt karbohydrat diett, kan miste mer innledende vekt enn fettfattige diettstoffer, er langsiktig effekt at vekttapet er omtrent det samme. Lavt karbohydrat diett kan også begrense hvor mye fiber, vitaminer og mineraler du tar inn, og du kan utvikle en næringsdefekt over tid.
Høyprotein
Fordi du sannsynligvis vil øke protein- og fettinntaket når du kutter tilbake på karbohydrater, kan du spise mer mettet fett enn du gjorde på et mer balansert kosthold. Dette høye mettede fettet kan øke blodkolesterolnivået. Dette kan øke risikoen for å utvikle hjertesykdom og diabetes, blant annet kroniske lidelser. Noen individer er ikke konstruert for slik høyt proteininntak og kan utvikle nyreforstyrrelser.
Protein og karbohydratbehov
Du trenger minst 130 g karbohydrater hver dag hvis du trener to ganger eller mer per uke, viser American Dietetic Association. Du trenger også ca. 1,4 g til 1,8 g protein pr. Kg kroppsvekt. For en 170 pund mann, som oversetter til ca 110g til 130g protein per dag. Når du overskrider proteinbehovet eller ikke får tilstrekkelig karbohydrat, forstyrrer du kroppens evne til å metabolisere næringsstoffer riktig. Som et resultat kan ketose resultere.
Balansert kosthold for treningsstudioet
I stedet for å fokusere på å understreke bestemte typer næringsstoffer over andre, prioriterer du å utvikle et balansert kosthold som tilfredsstiller dine behov. Du kan få proteinet fra hele matkilder, som magert kjøtt, fisk, fettfattig meieri, fullkorn, nøtter, belgfrukter, egg, soya mat og visse grønnsaker og frukt. I tillegg til proteinet du får fra hele korn, grønnsaker og frukt, vil du også konsumere komplekse karbohydrater. Spis tre balansert mat og en lett matbit før du trener. Drikk rikelig med vann for å erstatte væskene du mister under trening.
