Bone care er en livslang oppgave som lønner seg ved å holde tennene dine sunne og skjelettet ditt så lenge som mulig. Normal bein tetthet holder tennene ordentlig fast i kjevebenet ditt og beskyttet mot forfall og beinene med lavere risiko for brudd. Feed dine bein og hjelpe barna med å få næringsstoffene de trenger for optimal utvikling ved å dele matkilder til kalsium og vitamin D. God ernæring i hvert livsstil kan forlenge mobiliteten og livets nytelse.
Bone Remodeling
Kroppen din bruker kalsium og vitamin D til å generere nye beinceller og D-vitamin, spesielt for å få tilgang til kalsium i fordøyede matvarer. Barn bruker disse næringsstoffene til å bygge primærbenmasse til 18-18 år og forny gammelt beinvev. Voksne fortsetter sistnevnte prosess med beinremodellering for å skape nytt, ungt ben i stedet for eldre beinceller. Når daglig vitamin- og mineralbutikker faller, "kroppen" låner næringsstoffer fra eksisterende benmasse som den aldri helt kan erstatte.
Kalsiumbehov
Unge barn over 4 år skal få 1000 mg kalsium per dag, ifølge U.S. Department of Agriculture. Barn i alderen 9 og oppover opplever rask beinvekst og trenger 1300 mg kalsium til 19 år, når behovene faller til 1000 mg daglig. Voksne over 50 år skal få 1200 mg kalsium for å ta opp redusert absorpsjon og større risiko for tap av ben. Lavmette meieriprodukter, fisk hermetisert med bein, bønner og nøtter er gode kostholdskilder.
Krav til vitamin D
Kroppen din gjør noe vitamin D i hudvev. Anbefalte vitamin D inntak reflekterer den delen av vitamin D at den gjennomsnittlige personen ikke kommer fra hudeksponering mot sollys. US Department of Agriculture foreslår en dagpenning på 15 mcg for alle aldre, som du kan forsikre deg ved å drikke vitamin D-styrket melk og appelsinjuice og spise havfisk som laks, tunfisk og kveite.
Betydning
Dietter som er lave i vitamin D og kalsium øker sjansene dine for å miste bein tetthet og utvikle osteoporose, en tilstand som svekker bein og gjør det lettere å knekke. Ifølge USDA opplever en av to kvinner og en av fire menn en knust bein på grunn av osteoporose etter 50 år. De som har en hofte eller vertebral brudd, har høyere risiko for tidlig død.
