Selv om kaffe kan nytes når som helst på dagen, er det absolutt en tradisjon for mange mennesker om morgenen. Sammen med koffein, rik aroma og dristig smak, er kaffe fullpakket med antioksidanter, noe som kan være til nytte for kroppen din og immunsystemet, ifølge Lene Frost Anderson og hans forskergruppe ved Universitetet i Oslo og Universitetet i Minnesota. Hvis du foretrekker å drikke kaffen i form av en isete smoothie, kan du kombinere frokosten din og oppvasken i en. Bare plasser alle ingrediensene i en blender og bland til glatt.
Kaffen
Selv når du blander kaffen med andre ingredienser i en smoothie, forblir kvaliteten og smaken av kaffen selv viktig. Kaffen vil trolig være den dominerende smaken i drikken, så du vil kjøpe kaffebønner av høy kvalitet, helst fra en kaffebar som har stekt bønner i løpet av de siste dagene eller så. Hvis mulig, slip bønnene selv før du bruker dem. Alternativt kan kaffebaren tilpasse bønnene til maskinen din og deretter lagre begrunnelsen i en lufttett beholder. De fleste kaffebarer selger også koffeinfri bønner for de som liker smaken av kaffe, men ikke koffein.
Protein
Protein brukes i nesten alle celler i kroppen din, og det kan bidra til å gi deg fysisk energi og mental fokus. Mayo Clinic anbefaler at du får 10 til 35 prosent av dine daglige kalorier fra protein, og frokost er et ideelt sted å starte. Melk gir kaffe smoothies en kremaktig smak og kan gi deg omtrent åtte gram protein per kopp, avhengig av variasjonen. Alternativt kan en kopp yoghurt eller soya melk brukes i stedet for melk.
søtningsmiddel
De fleste kaffe smoothies kjøpt i kaffebarer er lastet med sukker. Mens de kan smake deilig, kan kaloriene ende opp som fett på hoftene eller rumpene. Hold morgenen smoothie sunt ved å bruke bare en moderat mengde sukker. Du kan også bruke honning eller en sukker erstatning for å søte smaken.
Fersk frukt
En annen måte å søte din kaffe smoothie på, samtidig som du legger til fiber, vitaminer, mineraler og naturlig smak, er å inkludere frisk frukt. Kutt opp jordbær, bringebær, kirsebær og blåbær og legg dem til blenderen med de andre smoothie-ingrediensene.
Is
Is er en viktig del av enhver smoothie og kan legges på en rekke forskjellige måter: Bruk vanlige isterninger, frosne bær i stedet for friske eller hell kaffen i isbakker natten før og la dem fryse i tid til morgenmålet .
