De fleste dieters forstår at frokost er en viktig del av et sunt kosthold, og å miste vekt krever amped metabolisme som frokost kan produsere. Men hva å spise til frokost kan stubbe selv den ernæringsmessige kunnskapsrike, da det ofte er forvirrende om man skal fokusere på fiberrike karbohydrater eller proteiner om morgenen.
Tunfisk: Høy i protein
For det første, å forstå næringsprofilen for tunfisk vil hjelpe deg med å ta en beslutning om å innlemme den i din frokostplan. Ifølge SWEET-LIFEs MyPlate, en 6 oz. tunfisk biff inneholder 308 kalorier, 41 g protein og 10,3 g fett.
En 2 oz. servering av Starkist hermetisert tunfisk, derimot, inneholder 50 kalorier, 11 g protein og 1 g fett. Når hermetisert i vann i stedet for olje, inneholder tunfisk ikke noe fett.
Mens tunfiskbiffen er større i porsjonsstørrelse og sannsynligvis vil utgjøre flertallet av et måltid, er 2 oz. hermetisert tunfisk servering kan legges til andre retter, for eksempel egg, skiver tomater eller en frokost sandwich. Begge portene er næringsrike med høye mengder protein, lave mengder fett og ingen karbohydrater.
Staving av sult med morgenprotein
Ifølge Heather Leidy, en forsker og professor i Institutt for ernærings- og treningsfysiologi ved Universitetet i Missouri, bidrar det til å øke fylde og redusere sult hele dagen, noe som kan bidra til effektiv vektstyring. Videre har fMRI-resultater vist at proteinrike matvarer reduserer hjernens signaler som forteller kroppen at det er sulten. Tilsynelatende er belønningsdrevet matoppførsel, eller ønsket om å spise mat til å belønne seg, kontrollert og redusert av proteinrik frokostmat.
Siden ekstra snacking om dagen øker i form av kaloritall, laster du på protein om morgenen for å brenne kroppen din på færre kalorier, er en nøkkel til vekttap.
Ideer for å inkorporere tunfisk i frokostretter
Nesten alle retter, fra omeletter til gryteretter til frokostsmørbrød, kan invitere tunfisk som erstatning for andre kjøttvarer. Plussiden av denne sunne substitusjonen er dens fettprofil. Tradisjonell frokost kjøtt som bacon, pølse og skinke inneholder høyere fettinnhold - og ikke den sunne typen. Ifølge SWEET-LIFEs MyPlate inneholder bare en kobling til frokostpølse 190 kalorier og 20 g fett. En stor del av dette fettet er mettet, som er knyttet til høyt kolesterolnivå. Ved å erstatte en magert proteinkilde som tunfisk for fattier kjøtt om morgenen, kan du øke kostholdet ditt og hjelpe til med vekttap.
Konklusjon
Mens du ikke vanligvis finner det på en spisemeny, er tunfisk et utmerket valg av protein til frokostmåltider. Dieters må tenke utover deres kulinariske horisonter for å skape substitusjoner for vanlige fede måltider, og de kan erstatte tunfisk i nesten hvilken som helst frokostrett for å forsyne protein som er nødvendig for å skape fullhet, energi og høy metabolisme - de viktigste komponentene til en fett -burende kropp.
