Nitti prosent av amerikanske voksne snakker minst en gang om dagen, rapporterer US Department of Agriculture, så sjansene er at de fleste av dagene dine inkluderer en eller flere snacks. Høyt fett, sukkerholdige snacks, som frokostblandinger og snackkaker, kan være høyt i kalorier og lite næringsstoffer. Fettfri, sukkerfri snacks kan tilfredsstille din sult mens du hjelper deg med å holde kaloriene dine i kontroll og oppfylle dine næringsbehov. Matprodusenter kan merke matvarer som fettfri hvis de inneholder mindre enn 0,5 gram fett per porsjon.
Hele kornet knuste snacks
Luftpoppet popcorn er en sukkerfri mat med mindre enn et halvt gram fett per kopp. Det er en kilde til kostfiber, og forbruk av popcorn til en matbit kan hjelpe deg med å møte dine daglige anbefalinger for helkorns forbruk. Spis popcorn uten smør for å unngå å legge til mettet fett i snacken din, og begrense saltet du legger til for å begrense natriuminntaket. Brune riskaker og full-hvete-pretzels er alternative fettfrie, sukkerfrie helkornsmatalternativer.
Eggehviter
Egg hvite er nesten fettfrie og sukkerfrie, og de gir høy kvalitet protein. Du kan lage hardkokte egg på forhånd og lagre dem i kjøleskapet slik at du kan skrelle og spise dem når du er klar til å spise en matbit. Kast eggeplommen og spis bare den hvite hvis du vil unngå alt fett. En annen snack ide er å skive kokte egg hvite og legge dem til en salat med spinatblad, røde løkringer, agurkskiver og fettfri dressing.
Tunfiskefisk
Hermetisert lys tunfisk i vann og tunfisk i en pose er praktiske snackalternativer fordi de ikke trenger kjøling før du åpner dem. Tunfisk er sukkerfri, og hver 3-ounce servering inneholder mindre enn 1 gram fett. Det gir jern, niacin, vitamin B-12 og vitamin D. Det er også en kilde til omega-3 fettsyrer, som kan redusere risikoen for hjertesykdom. Spis tunfisk vanlig eller bland den med sennep, fettfri majones og terninger og spre det på selleripinner.
Andre hensyn
Mange matvarer som inneholder fett, sukker eller begge er sunne. Nøtter og jordnøtter er fettete, men det meste av fettet deres kommer fra hjerte-sunne umettede fettsyrer, og de gir også vitamin E og fiber. Laktose er et naturlig sukker i meieriprodukter som melk, yoghurt og ost, men disse produktene er kilder til kalsium, vitamin B-12 og protein. Frukt inneholder et naturlig sukker som kalles fruktose, men de fleste typer frukt er kalorier og kilder til kostfiber, kalium og antioksidanter. Et balansert, sunt kosthold inneholder umettede fettstoffer og naturlige sukkerarter.
