Silikonformene kommer i mange kreative former og størrelser for cupcakes, kaker og muffins. Silikonformene gir mange fordeler, blant annet en non-stick overflate, holdbarhet og en lett å rengjøre overflaten. Cupcakes faller ut lett uten å skade skikkets form, pannen kjøler seg raskere i forhold til andre bakeware, og fleksibiliteten til pannen gjør dem enkle å lagre. Les alltid instruksjonene som følger med silikonekakeformsformer for å bestemme den høyeste temperaturen formen kan tolerere. Legg aldri en silikonmuffinsmal på en direkte flamme eller varmekilde.
Trinn 1
Forbered cupcake batter i henhold til instruksjonene i oppskriften.
Steg 2
Sett stekeovnen slik at den ligger midt i ovnen. Forvarm ovnen i henhold til instruksjonene i oppskriften.
Trinn 3
Plasser hjerte silikon cupcake mugg på toppen av et kakeblad for å forhindre at spill kommer fra å hente smeten.
Trinn 4
Hell koppekjøttet i hjertet i silikonformene. La ca 1/4 av en tomme plass på toppen av hver form.
Trinn 5
Legg kakebladet og mugg inn i ovnen for å bake i den tid som er oppgitt i oppskriften. Sjekk ofte at cupcakes ikke brenner som baketid, kan variere med silikonform.
Trinn 6
Fjern kakebladet og mugg fra ovnen etter baking. Skyv forsiktig opp fra bunnen av formen for å fjerne cupcakeen fra formen.
Trinn 7
Legg cupcakes på en tallerken for å kjøle seg ned. Vent noen timer eller til cupcakes har avkjølt før du dekorerer med glasur.
Ting du trenger
- Cupcake mix
- Silikon hjerteform
- Bakepapir
- Tallerken
- Icing
Tips
- For å se om cupcakes er grundig tilberedt, plasser en tannpirk i midten av hver cupcake mold og trekk den ut. Hvis det trekker ut rent, er cupcakes fullt bakt.
advarsler
- Ikke bruk skarpe redskaper for å fjerne cupcakes. Bruk hendene til å bøye cupcaken ut av formen. Når du rengjør en silikonform, må du ikke bruke harde rensemidler eller skrubbe. De fleste silikonformene er oppvaskmaskin trygge. Kontroller produsentens forslag før du plasserer støpeformen i oppvaskmaskinen.
