Juicing frukt og grønnsaker pakker flere kopper av produkter til et enkelt glass, noe som gjør det til en enkel måte å få flere næringsstoffer på. Mens du kan lage juice blander rik på hormon-vennlige næringsstoffer, er juicing ikke et alternativ til medisinsk behandling eller en kur-alt for hormonelle problemer. Hvis du mistenker at du har hormonell ubalanse, må du snakke med legen din.
Juice høy i vitamin A
Å lage egendefinerte juiceblandinger fra veggies høy i vitamin A kan støtte funksjonen til visse hormoner. Kroppen din omdanner vitamin A i dietten til aktive vitamin A metabolitter, inkludert retinsyre, et hormon som kontrollerer genaktivitet. Hormonal kontroll over genaktivitet er viktig fordi de rette hormonene kan slå på gener som kreves for sunn cellevekst og -funksjon. A-vitamin interagerer også med andre hormoner, som østrogen og skjoldbruskhormoner, og kan påvirke deres aktivitet.
Juice med rød, gul og oransje produsere - som appelsiner, mango, rød paprika og gulrøtter - pluss grønne grønnsaker som kale for å øke vitamin A inntaket.
B-6-Rich Juice
Juiceblandinger som inneholder vitamin B-6, fremmer også sunn hormonfunksjon. Hormoner stole på spesialiserte proteiner, kalt reseptorer, for å fungere skikkelig. Når et hormon binder seg til reseptoren, sender det et signal til cellene dine for å påvirke deres atferd, som er hvordan hormoner påvirker helsen din. Vitamin B-6 hjelper hormonreceptorene til å fungere ordentlig slik at cellene dine kan reagere på hormoner på riktig måte. Juice med spinat, bananer og avokadoer for å øke B-6 inntaket.
Juice rik på Pantothensyre
Du vil også støtte hormonell helse ved å drikke juice i pantothensyre eller vitamin B-5. Vitamin B-5 fra kostholdet ditt hjelper deg med å lage kjønnshormoner - hormonfamilien som inkluderer progesteron, østrogen og testosteron - samt stresshormoner. Inkluder tomater, grønnkål og avokado i din juiceblandinger som kilder til vitamin B-5. Du får mest mulig B-5 hvis du syr med ferske råvarer fordi matforbedring ødelegger matets naturlige B-5-innhold.
Prøveblandinger og overveielser
Lag tilpassede blandinger rik på vitaminer A, B-5 og B-6 for å støtte hormonfunksjonen. Prøv en tropisk blanding av mango, banan, avokado og spinat, eller en mer smakfull drikke laget av fersk tomat, gulrot, spinat og kale.
Selv om juice tilbyr næringsverdi, bør du fortsatt øve moderasjon. Fra juli 2015 er det ingen inntaksanbefalinger for grønnsaksjuice, men Harvard School of Public Health rapporterer at du bør kappe inn fruktjuiceinntaket til 4 gram hver dag. De fleste av produktene dine bør fremdeles komme fra hele eller oppskåret frukt og grønnsaker.
