Brach's Confection Company har eksistert siden 1904, da E.J. Brach og hans sønner begynte å selge karameller på en liten butikk i Chicago. Selskapet overlevde depresjonen og to verdenskriger, og i dag er det en av de store candy-forhandlerne i USA. Produktene er tilgjengelige landsdekkende, og du kan nyte dem uten å ofre dine helsemål, hvis du vet litt om deres ernæringsmessige innhold.
kalorier
Brachs candies varierer i kaloriinnhold. Vanligvis har sjokoladebaserte godteri som inneholder nøtter flere kalorier enn gummy godterier, som igjen har flere kalorier enn mynter og harde candies. For eksempel har Peanut Clusters 210 kalorier per porsjon, Brach's Jelly Beans har 150 kalorier, mens Dinner Mints og Star Brite Cinnamon Disks hver har 60 kalorier per porsjon. Serveringsstørrelsen varierer, så sørg for at du sjekker produktets emballasje.
Sukker
Som de fleste godteri er Brachs produkter høye i sukker. Noen produkter har imidlertid mer sukker enn andre. For eksempel inneholder en servering av Brachs Milk Made Caramels 16 g sukker. Spis 12 melkemelkameller - tre porsjoner - og du vil spise 48 g sukker. I motsetning, 12 Brach's Spice Drops - eller gumdrops - inneholder 23 g sukker. American Heart Association anbefaler å holde forbruket av raffinerte sukker under 100 kalorier per dag hvis du er kvinne, og under 150 kalorier per dag hvis du er mannlig. Det er fire kalorier per gram sukker.
fett
Noen Brachs candies har mye fett, andre ingen. Karameller og sjokolade har en tendens til å ha høyest fettinnhold. Melkhushameller har 4,5 g totalt fett og 3,5 g mettet fett, henholdsvis 7 og 18 prosent av den daglige verdien. Velg Spice Drops and Dinner Mints hvis du er bekymret for ditt fettinntak, fordi de ikke har noe fettinnhold.
næringsstoffer
Selv om godteri ikke er den sunneste måten å få næringsstoffer inn i kroppen din, gir noen Brachs candies vitaminer og mineraler. For eksempel gir fire Melkhushameller 15 prosent av den daglige verdien av kalsium. Ifølge selskapet gir Hawaiian Punch Jelly Beans en hel dags tildeling av vitamin C.
Allergiinformasjon
Matallergi sender 30.000 amerikanere til beredskapsrommet hvert år, ifølge Food and Drug Administration, så det er synd at bremsens nettsted ikke gir allergi og gluteninformasjon. Amerikanske matlover krever imidlertid at alle matvarer som inneholder melk, egg, tre nøtter, peanøtter, hvete og soyabønner, legger en advarsel på produktetiketten. Sjekk emballasjen av candies du kjøper hvis du er bekymret for allergener.
