Van de Kamp sjømat startet i 1915 med en potetbrikkestativ. I 1930 utvidet virksomheten til restauranter med frikostet kveite. Derfra startet selskapet en frossen fiskelinje fokusert på knuste fiskfileter og fiskestenger. I dag er fiskestokkene laget av en 100 prosent hel hvit Alaskan Pollock fiskfilet dekket av hvetemelbrød. For å sikre kvalitet og mattrygghet, tilbyr Van de Kamps spesifikke matlagingsanvisninger for produktet. Når du følger riktig, bør fiskestokkene komme ut skarpe og kokte gjennom.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 425 grader F.
Steg 2
Fjern fiskestikker fra fryseren når ovnen er forvarmet; Ikke tine fiskestokkene på forhånd.
Trinn 3
Klipp opp plastposen som inneholder fiskestokkene med et par skarpe, rene kjøkkenskårer.
Trinn 4
Legg fisken pinner jevnt på en bakeplate; ikke overlapp fiskestokkene.
Trinn 5
Legg bakepannen i ovnen på midtstativet.
Trinn 6
Kok fiskestokkene i omtrent seks minutter.
Trinn 7
Vri fisken pinner forsiktig med et par tang.
Trinn 8
Kok fiskestokkene i omtrent seks minutter, eller til fiskestokkene er brune og skarpe.
Trinn 9
Fjern fiskestikker fra ovnen og la dem sitte i tre minutter før servering.
Ting du trenger
- Kjøkkenskjermer
- Bakepapir
- Tenger
Tips
- Server fiskestykkene med tartar saus, ketchup, honning sennep eller en saus laget av like deler ketchup og varm saus. Bruk van de Kamps fiskestenger i fisk tacos. Bare legg kokte fiskestenger i tortillas og topp med coleslaw, rømme, avokado og ristet ost. Kjøl eventuelle fiskestenger du ikke spiser.
advarsler
- Ikke varm opp i mikrobølgeovn eller brødristerovn. Ikke frys fiskestokkene.
