Etter fotturer hele dagen, er et godt måltid tilberedes over et bål, trøstende og tilfredsstillende. Å forberede måltidet er imidlertid ofte tidkrevende og ubeleilig, spesielt når du er sliten etter en lang dag. Nøkkelen til vellykkede, ikke-matretter når camping er å identifisere matvarene som er bærbare, ikke forgjengelige og smakfulle, men likevel fullpakket med næringsstoffer som gir langvarig energi. Ved å tenke utenfor boksen kan du lage mange ideer som ikke er koker, og det eneste du trenger å varme er morgenkaffen din.
Hjertelig frokost
liten bolle med granola-blanding Foto Kreditt: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Begynn dagen med en solid granola. Bland denne ikke-kokte frokostblandingen med nøtter eller frø, for eksempel valnøtter, mandler eller usaltede solsikkefrø, og topp med tørket frukt som rosiner eller tranebær. Hell hylle stabilt pakket melk eller soyamelk over granola-blandingen. Ta med hjemmelaget gresskar, tranebær eller courgettsbrød til å skjære og spredt med peanøttsmør. For en varm drikke, bruk individuelle pakker sukkerfri varm sjokolade, eplecider eller kaffe, som kun krever varmt vann.
Fyll lunsjer
caprese salatfarge Foto Kreditt: arihen / iStock / Getty Images Tunfisk og annen fisk som kommer i ferdigpakkede poser, sammen med fullkornsprakk, er lett å bære og åpne for en kokk, næringsrik lunsj. Mozzarella-ost, kirsebærtomater og fersk basilikum på sprø franskbrød gjør en Caprese-lignende åpen sandwich for en lett lunsj, mens avokado og fettete osteskiver på en baguette skaper et solidt måltid uten matlaging. Peanøttsmør og bananskiver på helkornsbrød gir en enkel måte å sikre at kroppen din får langvarig energi. Røkt laks, fullkornsprakkere, Dijon sennep og kapers legger et elegant preg på din lunsjkoking eller foreta en fristende forrett til kveldsmåltid.
Tilfredsstillende Middag
skål med hermetisert kikærter Foto Kreditt: homydesign / iStock / Getty Images Frysetørket og ferdigpakket mat som du pakker inn i metallposer, er gode alternativer for middagslager. Disse matvarene krever ikke kjøling, og ofte trenger de ikke vann. Entreene inkluderer supper, pasta, kylling og mange andre valg. Mange store matbutikker og campingforsyningssteder har fryse-tørket og ferdigpakket mat. Wraps eller pitas fylt med hermetisert bønner, grønnsaker, lavmett ost og salsa er enkle å lage og krever ikke matlaging. Hvis du tar en kjøler, lager du valg som blandet salatgrønn toppet med hermetisert kikærter, tomatskivene drizzled med olivenolje og balsamicoeddik og server med kremet brød for å lage et måltid uten kokk for varme sommerkvelder.
Sunn Snacks
nærbilde av sti blanding Foto Credit: Frans Rombout / iStock / Getty Images Gi rikelig med ikke-kokk, selvbetjente snacks som tillater andre bobiler å tilfredsstille sin sult, mens du friterer å måtte lage mat hele tiden. Hold det sunt ved å levere ferdige matvarer som energi barer, helkornsprakkere, stekemiks, tørket frukt, kale-chips, nøtter, pretzels og lavnatriumskirke eller vegansk jerky laget av ingredienser som tofu og kale. Pakke kjøleren med tørr is og legg den med fettfattige dips, næringsrik hummus, friske grønnsaker og frukt. Individuelt forseglede beholdere av applesauce eller ananas gjør smakfulle pick-up-snacks. Dryss appelsauce og ananasbiter med graham crackercrumbs og topp med tørket blåbær og hakkede nøtter for en deilig og næringsrik matbit eller dessert.
