Stikkende pærer er frukten av den stikkende pærekaktusen. Disse velsmakende, ovale fruktspirene fra toppen av stikkende kaktusblader og varierer i farger fra gulgrønn til dyprød eller lilla. Stikkende pærer er ikke bare en kostholdsstift, men også en medisinsk behandling for hevelse og revmatisme blant mange urfolk i sørvestlige USA og Mexico. Uansett om de er spist rå eller tørket, gir disse stikkende små fruktene kroppen din med flere helsemessige fordeler.
Kostfiber
Kostfiber er en form for karbohydrat som finnes i planter, for eksempel frukt, grønnsaker og korn, som mennesker ikke kan fordøye. Fiber bidrar til fordøyelsessystemet helse og bidrar til å forhindre forstoppelse. Kostfiber er også knyttet til lavere kolesterolnivå, redusert risiko for hjertesykdom og hjerneslag, og forbedret glukosetoleranse. Prickly pærer er pakket med fiber. En 1-kopps servering inneholder 5,4 gram fiber, som er 22 prosent av den daglige verdien fastsatt av U.S. Food and Drug Administration.
Støtter kroppsfunksjoner
Prickly pærer er en rik kilde til mineralene magnesium og kalium. Begge disse mineralene spiller viktige roller i aktiverende enzymer som regulerer kroppens funksjoner. De bidrar til metabolismen av karbohydrat, fett og protein for å produsere energi. De hjelper til med reguleringen av hjerteslag og hjelper til med å sikre riktig nerve- og muskelfunksjon. De bidrar også til utviklingen av kroppens DNA og RNA. En 1-kopps servering med fersk stekepære inneholder 127 milligram magnesium, som er omtrent 32 prosent av DV, og 328 milligram kalium, som bare er sjenert av 10 prosent av DV.
Styrk ben og tenner
Kalsium er avgjørende, ikke bare for utviklingen, men også for kontinuerlig vedlikehold av bein og tenner. Dette mineralet bidrar til å forhindre osteoporose også. Omtrent 99 prosent av kroppens kalsium finnes i bein og tenner. Å spise en 1-kopps servering med fersk stekepære gir kroppen din 83 milligram kalsium, eller ca. 8 prosent av DV-settet fra FDA.
Vekt styring
Begrensning av kalorier og mettet fett er en viktig del av enhver vekttap eller vektstyringsplan. En 1-kopps servering med fersk stekepære inneholder bare 61 kalorier og 0,76 gram totalt fett, inkludert 0,1 gram mettet fett. Det gir også 1,09 gram protein og 14,26 karbohydrat gram. Kostholdsvennlige stekepærer er et godt valg for folk som overvåker deres vekt.
