Jordnøtt smør bør ikke forårsake diaré. Faktisk anbefaler Cleveland Clinic å legge til peanøttsmør til kostholdet ditt hvis du utvikler diaré. Hvis du er allergisk mot peanøtter, kan diaré oppstå etter at du har spist peanøttsmør. Rådfør deg med legen din dersom du opplever diaré eller andre bivirkninger etter å ha spist peanøttsmør. Legen din kan anbefale at du ser en allergiker for riktig testing for å bekrefte eller utelukke allergi mot jordnøtter.
Peanøttallergi eller forurensning
En peanutallergi er en av de vanligste matallergiene, ifølge Food Allergy Research and Education-nettsiden. Ditt immunsystem gjenkjenner ikke at proteiner i jordnøtter er trygge og ufarlige. I stedet overreager immunsystemet til proteiner som om de var virus eller bakterier. Kroppen produserer visse antistoffer som begynner å kjempe mot peanøttproteinene. Under denne prosessen begynner mastceller som er lokalisert gjennom kroppen, å frigjøre høyere nivåer av histamin. Histamin bidrar til å forsvare og beskytte kroppen, men kan forårsake betennelse i bløtvev. En peanutallergi kan forekomme ut av ingensteds, men en annen mulighet er salmonella. Det har vært isolerte tilfeller av salmonella i jordnøtsmør. Hvis du har diaré, men ikke mistenker allergi, eller hvis alle i din husstand som spiste noen har samme symptomer, kontakt lege så snart som mulig.
Som resulterer i diaré
Et vanlig symptom på en peanøttsmør allergi er diaré, ifølge KidsHealth. Under den allergiske reaksjonen kan fôret i tynntarmene bli betent og hovent på grunn av økte nivåer av histamin. Resultatet er magesmerter, oppblåsthet, gass, oppkast, kvalme og diaré. Diaréen skal fortsette i noen timer og avta når jordnøtt smør er fjernet fra systemet. Hvis diaréen fortsetter, eller blir ledsaget av feber, kan det være et tegn på en mer alvorlig tilstand som salmonellose.
Symptomer på allergi
Vanlige symptomer på diaré fra en peanøttsmør allergi er tynne eller løse avføring, vannet avføring, magekramper og en følelse av haster å bruke på badet. Mer alvorlige former for diaré kan forårsake feber, vekttap og blod, ufordøyd mat eller slim i avføringen, ifølge Cleveland Clinic. Dehydrering er en vanlig bekymring når du lider av diaré.
Behandling av diaré
Behandling av diaré fra en allergisk reaksjon på jordnøtsmør er en tålmodighetsprosess. Vanlige medisiner som brukes til diaré, vil ikke være nyttige eller fordelaktige, fordi kroppen din trenger å kvitte seg med peanøttproteinene. Cleveland Clinic anbefaler at du skal drikke 2-3 liter vann daglig for å hjelpe med å rense systemet. Unngå å spise fast mat mens diaréen vedvarer. Når diaréen stopper, bør du begynne å spise små, grunnleggende matvarer, som ris, hvitt brød og appelsince. Unngå fettete eller svært bearbeidede matvarer.
Unngå jordnøtter
Hvis du har blitt diagnostisert med peanøttallergi, unngå å spise peanøtter i noen form. Les produktetikettene for hva du spiser før du spiser det. Ikke bruk peanøttsmør hvis du er allergisk mot peanøtter eller tranøtter.
