Blodtrykk er kraften som utøves av blodet på blodkarets vegger. Hypertensjon, eller høyt blodtrykk, er ansvarlig for en betydelig mengde helseproblemer, hvorav noen kan føre til døden. Faktisk kaller American Heart Association hypertensjon "den stille morderen" fordi symptomene på høyt blodtrykk er relativt uansvarlige. Mens krydder ikke er en erstatning for reseptbelagte medisiner eller livsstilsendringer i kontroll av hypertensjon, er det en lang historie med modereringseffekten på blodtrykket.
Hvitløk
Hvitløk har en lang historie om å bli brukt som en antihypertensiv medisinering, men er ikke en erstatning for medisinsk behandling eller omsorg. I Kina har hvitløk blitt brukt i århundrer for å redusere blodtrykket, og den japanske regjeringen anerkjenner offisielt hvitløk som blodtrykksavtrykk, noterer Jean Carper i sin bok "The Food Pharmacy: Dramatic New Evidence at mat er din beste medisin". Hvitløk forbruk kan redusere systolisk trykk med 20 til 30 poeng og diastolisk med 10 til 20 poeng, ifølge forfatter og klinisk herbalist Terry Willard, CI.H, PhD, av Wild Rose College of Natural Healing. En studie i januar 2013-utgaven av "European Journal of Clinical Nutrition" rapporterer at pasientene etter en bruk av to 240 mg kapsel av gammel hvitløksextrakt i åtte uker hadde en signifikant reduksjon av blodtrykket.
Kanel
Kanel er kjent for å redusere serumkolesterolnivået og opprettholde gode blodsukkernivåer hos diabetikere av type II. Mer nylig ble positive effekter av kanel på blodtrykk rapportert. Dr. Richard Anderson, leder forskning fra U.S. Department of Agriculture og en fysiolog ved Georgetown University, publiserte en studie i "Journal of the American College of Nutrition" i 2006 som viste for første gang at kanel kan senke blodtrykket. Mens kanel kan utfylle medisinske behandlinger for høyt blodtrykk, bør det ikke erstatte dem.
ingefær
Ginger har hatt et betydelig sted i tradisjonell kinesisk, japansk og indisk medisin siden 1500-tallet, bemerker MedlinePlus. Ginger er et tradisjonelt middel for kvalme og fordøyelsesproblemer, men også for høyt blodtrykk, notater Willard, som ofte foreskriver en ingefærblanding for høyt blodtrykk. Dr. Ghayur og kollegaer fra avdelingen for biovitenskap ved Aga Khan Medical Center i Pakistan gjennomførte en undersøkelse av ingefær og dens effekter på kardiovaskulærsystemet som ble publisert i Journal "Vascular Pharmacology" i 2005. Ghayurs forskning viste at ingefær kan være effektiv når det brukes til behandling av hypertensjon og hjertebanken. Selv om denne undersøkelsen fremhever ingefærens potensial for å påvirke høyt blodtrykk, er det nødvendig med mer forskning før det kan betraktes som en selvstendig behandling; standard blodtrykksbehandling bør fortsatt følges.
