Protein er ofte assosiert mer med kroppsbyggere og idrettsutøvere enn allmennheten, men det er et viktig makronæringsstoff, uavhengig av målene dine. Sedentære voksne trenger rundt 0,4 gram protein per pund kroppsvekt hver dag, mens de som driver rekreasjonsøvelse, trenger rundt 0,5 gram per pund, og seriøse utholdenhets- eller styrkeutøvere trenger mellom 0,6 og 0,9 gram per pund. Hvis du sliter med å få nok protein fra maten du spiser, se på høyprotein drikker.
Mighty Milk
Noe så enkelt som å legge til noen få glass melk i kostholdet hver dag, kan øke proteininntaket ditt siden 1 kopp kumelk gir rundt 8 gram protein. Melk er også fullpakket med kalsium, sink, magnesium, kalium og B-vitaminer. I tillegg er mange milks befestet med vitamin D, noe som er viktig for å bygge sunne bein.
Bytter i soya
For de som har en meieriintoleranse eller allergi, er soyamelk et livsfarlig alternativ. De fleste soya melker inneholder rundt 7 til 10 gram protein per kopp og rundt 4 1/2 gram fett, noe som gjør dem liknende tilnærming til 2 prosent melk. Vær forsiktig når du velger soya melk, men anbefaler Go Ask Alice! ved Columbia University. Soyamelk inneholder vanligvis ikke nesten like mange B-vitaminer eller så mye kalsium som melkeprodukter, så se etter en forsterket versjon eller sørg for at du får disse næringsstoffene fra andre kilder.
Proteinpudderdebatten
Drikker protein i risteform er også en måte å hjelpe støt opp inntaket uten å ty til å spise mer mat. Mange protein shakes inneholder rundt 20 til 30 gram protein per porsjon, med svært lite i form av fett eller karbohydrater. Du kan få melkebaserte proteinpulver, for eksempel hurtig fordøyende myse eller sakte fordøyende kasein, så vel som eggprotein, soyaprotein og andre plantebaserte proteiner. Proteinpulver er ikke nødvendig, men de er praktiske når du er på farten, og har ikke tid til et fullt måltid, forteller sportsdieter Kelly Rossi.
Smoothie Operator
Du kan lage hjemmelagde smoothies mer protein-tett ved å legge til ekstra ingredienser for dem. Hvis du setter sammen en smoothie ved hjelp av frukt og grønnsaker, legg til litt hytteost eller lavsukker, fettfattig yoghurt for å øke proteinet samtidig som næringsinnholdet blir høyt. McKinley Health Center ved University of Illinois foreslår også å legge til pulverisert skummet melk til smoothies, shakes og andre drikker for å øke proteininnholdet.
