Uansett hvor nøye du måler risen din, virker det alltid som om du gjør for mye. Det er synd å kaste det bort, spesielt hvis du kjøpte en fancy ris eller tilbrakte en time å smelte den. Ikke kast riset; lagre det. Ris reheats godt og gjenvinner sin faste tekstur når den blir oppvarmet. Reheat ris ved å mikrobølge den, dampe den eller bake den i vann i noen minutter, og du vil ikke skjønne at risen ikke er frisk.
mikrobølgeovn
Trinn 1
Mikrobølge risen i ett til to minutter på høyt.
Steg 2
Fjern plastfolien og fluff risen med en gaffel.
Trinn 3
Server risen varm.
Steamer
Trinn 1
Fyll en lagerpot tre fjerdedeler av veien full med vann. Brenn vannet over høy varme.
Steg 2
Fest kokt ris i maisskallene ved å plassere 1/2 kopp ris i midten av hver maisskål og brett kantene innover for å danne en pakke. Tie skallene stengt med kjøkkengarn.
Trinn 3
Plasser maisskallene i damperkurven og legg kurven over lagerpotten. Steam risen i tre minutter, eller til risen er varm.
Trinn 4
Fjern maisskallene og legg risen i en serveringsskål. Fluff risen med en gaffel. Server risen varm.
Stekeovn
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Steg 2
Plasser risen i en oppvaskmaskin og rør i 2 ss. av vann. Dekk pannen.
Trinn 3
Bake risen i 15 minutter, eller til risen er varm.
Trinn 4
Ta risen ut av ovnen og luk den med en gaffel. Server risen varm.
Ting du trenger
- 4 kopper kokt ris
- Mikrobølgeovn-trygg bolle
- 4 ss. vann
- Plastfolie
- Gaffel
- Stockpot
- Steamer kurv
- 8 mykede maisskall
- Serveringsskål
- Kakeform
- 1 kopp vann
