Proteintilskudd er alle effektive for å hjelpe deg med å bygge muskler når de konsumeres som beskrevet av produsenten og etter godkjenning fra legen din. Noen typer proteiner kan imidlertid være mer effektive ved å bidra til å bygge og vedlikeholde lean muskelmasse sammenlignet med andre. En viktig faktor for å bestemme hvor effektiv en protein shake kan være, er å se på dens biologiske verdi. BV av et protein er et mål på hvor godt det absorberes og brukes en gang i kroppen din. Whey protein gir den høyeste biologiske verdien av noe protein.
typer
Tre hovedtyper av whey protein kosttilskudd er på markedet, ifølge McKinley Health Center ligger ved University of Illinois. Whey protein konsentrater er det minst kostbare og mest populære valget, og disse inneholder alt fra 29 prosent til 89 prosent protein. Whey protein isolater inneholder 90 prosent eller mer protein i vekt, noe som gjør en mer ren form for whey protein. Hydrolysater er en delvis hydrolysert form av whey som er lettest fordøyd av kroppen din, men også den dyreste form av myse.
Biologisk verdi
Ikke alle myseproteinformler er opprettet like, i hvert fall når det gjelder BV-poengsummen. BV av myseproteinkonsentrater kan være så høyt som 104, ifølge Bodybuilding.com. Whey protein isolater, kan imidlertid ha maksimalt BV på 157. Dette betyr at whey protein isolat formler kan være det mest effektive valget når man prøver å bygge magert muskel. Sammenligne disse tallene til max BV av kjøtt, melk og egg på henholdsvis 80, 91 og 100. Soya, kasein og andre proteinpulver har ikke BV over 100.
leucin
Leucin er en essensiell aminosyre som finnes i myseprotein. Det er i en klasse av aminosyrer kjent som grenkjede aminosyrer, som er avgjørende for muskelbyggingsprosessen. McKinley Health Center sier at leucin har vist seg å bidra til å bevare magert muskelmasse samtidig som det fremmer vekttap. Resultatet er en slankere, mer muskuløs kropp. Whey protein inneholder mer leucin enn soya, egg og melk proteiner.
Beløp
Å bruke for mye whey protein kan føre til vektøkning. McKinley Health Center foreslår at du har 20 g til 25 g valleprotein shakes per dag. Du kan dele dette beløpet opp i to eller tre separate rister hvis du ønsker det, for eksempel en om morgenen og en etter trening. Faktisk kan dette være den mest ønskelige måten å gå, ifølge Helen Kollias, Ph.D. hvem er en ekspert i muskelutvikling. Hun sier at menneskekroppen kun kan behandle 15 g valleprotein på en gang, slik at to 10 til 15 g valleproteinsjakkar per dag kan være det ideelle diett. Kontakt legen din for å være sikker på at myseprotein er riktig for deg.