For noen er kaffe en uunnværlig del av det daglige livet - enten som en morgenplukk-opp, en ettermiddags energiboliger eller bare en godbit mellom måltider. Ifølge National Coffee Association 2010-undersøkelsen av kaffedrikkstrendene, tilbys 56 prosent av amerikanerne daglig en kopp joe. Til tross for sin popularitet, er effekten av denne drikkevaren ikke alltid positiv: Kaffe bærer flere potensielle helserisiko for leksaker og hengivne drikker.
kolesterol
Kaffe, spesielt når det ikke er filtrert, kan øke serum- og LDL-kolesterolnivået hos enkelte individer. Ufiltrert kaffe inneholder to kolesterolhøyende stoffer kjent som cafestol og kahweol, ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University. Selv om papirfiltre fjerner begge stoffene fra brygget kaffe, kan forbrukerne av ufiltrerte varianter oppleve en økning på 23 mg / dl i totalt kolesterol og en 14 mg / dl økning i LDL-kolesterol. Hvis du har høyt kolesterol, bør du vurdere å begrense eller unngå ufiltrert kaffe og velge stedet for filtrerte versjoner.
Blodtrykk
For forbrukere av koffeinholdig kaffe kan økt energi komme til en pris: Koffein kan øke blodtrykksnivået kraftig, selv for personer hvis blodtrykk vanligvis er normalt. Hvis du bruker fullstendig koffeinholdig kaffe, kan det øke blodtrykket ditt, selv om noen mennesker er mer sensitive mot koffeinvirkninger enn andre. Hvis du har høyt blodtrykk, begrenser du kaffekonsumet til 24 oz. per dag, og kaffe før fysisk arbeidskraft og kraftig trening - begge øker naturlig blodtrykk.
homocystein
Kaffekonsumet er forbundet med økt homocysteinnivå i blodet - en risikofaktor for hjerte-og karsykdommer som hjerneslag, hjertesykdom og perifer vaskulær sykdom, sier Linus Pauling Institute. Selv om den eksakte koblingen mellom kaffe og forhøyet homocystein er uklart, vil det være sannsynlig å drikke fire eller flere kopper kaffe per dag å øke homocysteinnivåene målbart. De som er i fare for kardiovaskulær sykdom kan dra nytte av å begrense kaffekonsumet.
dehydrering
Fordi koffein er et vanndrivende middel, eller en substans som øker urinproduksjonen, står drikkere med vanlig kaffe i fare for dehydrering, sier University of Arizona Campus Health nettside. Å engasjere seg i kraftig trening eller leve i et tørt klima kan gjøre deg spesielt følsom overfor dehydrerende virkningene av kaffe. Kaffe forbrukere bør gjøre en innsats for å drikke vann eller andre koffeinfrie drikker for å holde seg helt hydrert, spesielt under og etter trening.
Koffein tilbaketrekking
For hyppige kaffedrikkere kan det føre til flere problemer enn å drikke en kopp joe. Som American Heart Association forklarer, kan koffeinavbrudd treffe 12 til 24 timer etter at en vanlig kaffedrikker forbruker koffein sist. Karakterisert av hodepine, tretthet, depresjon, angst og døsighet, reduserer koffeinopptaket vanligvis innen 48 timer eller så snart en kaffedrikker får sin koffeinfiksering.
