Bane er et merke av sukkerfri tyggegummi produsert av Wrigley Co. I motsetning til andre tannkjøtt, er den pakket i pappkasser satt inn med 14 individuelt innpakket biter av tyggegummi per pakke. Navnet "Orbit" er hentet fra navnet på sukkeralkoholen (sorbitol) som setter opp tannkjøttet. Det er noen muntlige helsemessige fordeler å tygge sukkerfri tannkjøtt.
Ernæringsfakta
Orbit sukkerfri tyggegummi kommer i en rekke smaker. Tannkjøttet er kalorifritt (alle matvarer som gir mindre enn fem kalorier per porsjon, anses å være kalorierfrie) og inneholder ikke protein, fett og bare 1 g karbohydrat. Karbohydratet kommer fra sorbitol, som er den viktigste sukkeralkoholen som brukes til å søte denne tannkjøttet. Sukkeralkoholer tilbyr færre kalorier per gram enn karbohydrater, som for eksempel sukker. Tannkjøttet inneholder mindre enn 2 prosent av andre ingredienser som sukkeralkoholene mannitol og xylitol, samt de ikke-næringsrike søtningsmidlene aspartam og acesulfam K.
Sukkeralkoholer
Sorbitol er en sukker erstatter, også kalt en sukker alkohol eller polyol. Sukker erstattere brukes i et bredt utvalg av matvarer i tillegg til tyggegummi, inkludert sjokolade, godteri, frosne desserter, bakevarer, salatdressinger og drikkevarer. De er nyttige for å gi søthet med færre kalorier. De legger masse og tekstur til mat, beholder fuktighet og forbedrer smakprofilen. Sorbitol, spesifikt, gir 2,6 kalorier per gram og er 60 prosent så søt som sukker. Den tilbyr en kul, hyggelig smak. Det er viktig å merke seg at sorbitol kan ha en laksende effekt når 50 g eller mer forbrukes. Mannitol kan ha avføringsmiddel hvis bare 20 g eller mer forbrukes. Sukkeralkoholer fremmer ikke tannråte. Sorbitol er generelt anerkjent som trygg (GRAS) av FDA.
Munnhelsemessige fordeler
En av de største fordelene med å tygge sukkerfri tannkjøtt er å fremme spytt i munnen som igjen bidrar til å vaske bort bakterier som fører til utvikling av tannkaries (hulrom). I 2008 undersøkte en forskningsstudie i Journal of the American Dental Association rollen som stimulert spytt på klaring av matpartikler fra munnen, nøytralisering av tannplakk og reduksjon av forekomsten av tannhulen. Konklusjonen av denne studien var at stimulering av spyttstrøm gjennom å tygge sukkerfri tannkjøtt etter måltider, reduserer forekomsten av tannhulen. Orbit sukkerfri tannkjøtt ble tildelt American Dental Association godkjent godkjenning sent i 2007 basert på evnen til å forbedre oral helse.
