Ifølge US Department of Agriculture, bør voksne forbruke fra 1200 til 2.600 kalorier per dag, avhengig av kjønn, alder og aktivitetsnivå. Mange ekstreme dietter oppfordrer folk til å gå ned i vekt gjennom kaloribegrensninger som faller godt under disse kravene. Hvis du vurderer et ekstremt kosthold, bør du sørge for at du har full forståelse for helserisikoen og bivirkningene ved å kutte kalorier og begrense dine matvalg.
Tretthet og humørsvingninger
De første symptomene dieters på lavt kalori diett kan oppleve er mangel på energi og humørsvingninger. Når du kutter kalorier, vil kroppen din ha mindre mat å konvertere til energi. Nivåene av sukker i blodet vil vanligvis falle, og dette kan føre til tretthet, irritabilitet og til og med matbehov. Noen som planlegger å kutte på mat, finner seg faktisk fusk på kostholdet deres på grunn av de sterke kreftene for usunn mat som kan skyldes ekstrem sult.
Langsom metabolisme
Etter hvert som kroppen din opplever et kaloriunderskudd og energinivået faller, vil stoffskiftet ditt naturlig sakte for å spare energi. Dette kan faktisk stoppe vekttap og føre til tap av muskel tone. Kroppen din vil spare fettinntak og produsere muskelavfall; hvis målet ditt er å slanke seg og tone opp, kan du oppleve at du beholder nesten samme kroppsfettnivå, men opplever et tap av muskeltonen.
Endringer i fordøyelse og gallestein
Riktig fordøyelse krever tilstrekkelig fiber og vann, som kroppen din får fra en rekke matvarer som frukt, grønnsaker og korn. Når du begrenser kalorier og matgrupper, kan det føre til redusert fordøyelse, forstoppelse og til og med oppblåsthet. I tillegg kan gallbladderfunksjonen påvirkes negativt av senket kalorier og reduksjoner i kolesterolnivået, og dette kan føre til dannelse av gallestein.
Ekspert Insight
Et bredt spekter av medisinske organisasjoner, inkludert Mayo Clinic og National Institutes of Health, oppfordrer dieters til å avstå ekstrem slanking til fordel for mer balansert, næringsrik diettplaner. Disse organisasjonene noterer seg at svært lavt kaloriinnhold bare anbefales for overvektige personer, og bør bare følges under tilsyn av en lege. Hvis du håper å miste en relativt liten mengde vekt, kan du lage en sunn diettplan ved å konsultere legen din om dine personlige kaloribehov og eventuelle helseproblemer du måtte ha.
