Mat og Drikke

Slik lagrer du fisk

Pin
+1
Send
Share
Send

Tillat fisk er vanskelig å fange i sine innfødte atlantiske grunne. Denne tropiske vannet fisken setter opp en sterk kamp, ​​utfordrende selv den erfarne fiskeren. Voksne tillater fiskvekt mellom 10 og 20 lbs., Og de kan være vanskelige å skille fra en pompanofisk når de er små. Cook tillater fisk i en rekke krydder eller marinader for å lage et saftig og deilig måltid som passer for ethvert bord.

Trinn 1

Rengjør fiskefilet ved å skyll den med kaldt vann og tørk det med papirhåndklær.

Steg 2

Legg fisken din i en bakervarer, og dekk den med din favoritt saus, eller drykk begge sider av den med krydder, slik som salt, pepper, brik eller persille.

Trinn 3

Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

Trinn 4

Bake tillatelsesfisken i 5 minutter per tomme tykkelse.

Trinn 5

Vri fisken med en spatel, og lag i 5 minutter per tomme tykkelse.

Trinn 6

Kontroller tillatelsesfisken for å se om den er tilberedt helt. En rå fisk er gjennomsiktig, og en kokt fisk er ugjennomsiktig. Også en tillatelsesfisk gjøres når den fletter lett med en gaffel i den tykkeste delen av fisken.

Ting du trenger

  • Kakeform
  • Saus
  • Salt og pepper
  • Stekespade

Tips

  • Fisken fortsetter å lage mat i en til to minutter etter at den er fjernet fra ovnen.

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: Tørrfisknæringa kan spare millioner (September 2024).