Rummet blir destillert fra sukkerrør og melasse og eldet i eik fat. Den har kvaliteten på å blande lett med andre smaker. Dette gjør rom til et populært alkohol året rundt. Om vinteren tilfører den rike smaken av rom kaffe og andre varme drikker, og i sommermånedene er den perfekte følgesvennen til fruktjuicer og brus.
Historie
Den eksakte opprinnelsen til rom er ikke kjent, men det antas å ha sitt opprinnelse i India eller Kina. Karibiske slaver på 1500-tallet fant at melasse kunne gjæres til alkohol. Det første romdistilleryet i Amerika ble åpnet i 1664 i det som nå er Staten Island, ifølge ChefTalk. Rum ble en populær drink for sjømenn som blandet rom med limejuice for å forhindre skjørbuk. De kalt rumkonsollen grog.
kalorier
Kaloriene i rom varierer avhengig av prosentandelen alkohol, kalt bevis. For 80-bevis rom, 1 oz. er rundt 97 kalorier. For 94-bevis rom, 1,5 oz. er rundt 110 kalorier og 100-bevis rom kommer i rundt 125 kalorier for 1,5 oz. Standard bar skudd er 1,5 oz. og kalles en jigger, rapporterer Nutrition Vista.
Rummiksere
Andre kalorier som noen ganger savnes, er blandere som brukes til å lage cocktailer. Mens en jigger av rom er rundt 97 kalorier, kan brusen eller saften som brukes, øke til denne summen. For eksempel er en rom og cola rundt 240 kalorier, ifølge en artikkel av Darryl Beeson, publisert i "Travel Lady Magazine." En måte å kutte kalorier og fortsatt nyte cocktailen, er ved å bruke kalorier med lavt kaloriinnhold. Legg bare et sprø juice for smak, bruk diett brus eller klubb soda og legg til litt garnityre for å krydre din cocktail uten å legge til ekstra kalorier.
