Som matvarer tilbyr cider eddik og honning ernæringsmessige og helsemessige fordeler. Begge er rike på antioksidanter og har antimikrobielle egenskaper. Disse to matene kombineres ofte sammen og brukes som hjemmemedisin for å behandle en rekke lidelser, inkludert hoste, leddgikt og fordøyelsesbesvær. Imidlertid er det ikke klinisk bevis for å støtte deres bruk på denne måten. Rådfør deg med legen din før du bruker alternative former for behandling for å behandle sykdom.
Behandle hosten din
Ifølge University of Pittsburgh i Bradford, kombinerer eple cider eddik med honning, sammen med ingefær og pepper, hjelper de som har en tørr hoste. Det virker ved å berolige halsen og lindre brystbelastning. Honning er kjent for å bidra til å forbedre hoste hos både barn og voksne, ifølge en 2014-artikkel publisert i Canadian Family Physician. Du bør imidlertid ikke gi honning til spedbarn på grunn av den potensielle eksponeringen for botulisme.
Leddgikt smerte
En cider eddik og honning kombinasjon er også sagt å hjelpe de med leddgikt. Mens det er anekdotiske rapporter om fordelene, sier Arthritis Research UK at det ikke er vitenskapelig bevis for å støtte påstandene. Drikken er laget ved å løse honning i kokende vann, deretter tilsett eddik og kaldt vann. Honning sies å ha antiinflammatoriske egenskaper, noe som kan forklare hvorfor noen tror de føler seg bedre etter å ha tatt den.
Mageproblemer
En drink som ligner den som brukes til leddgikt, er også brukt til å lage sammenstøt som bidrar til å berolige magen din. Honning kan hemme bakteriene som forårsaker peptiske og magesår, ifølge en 2008 anmeldelse artikkel publisert i American Journal of the College of Nutrition. Eddiksyre i eddik kan hjelpe til med hjelp av gastrointestinale problemer ved å øke mage-tømningstiden, selv om en studie publisert i 2007 i BMC Gastroenterology bemerket at eplecidereddik reduserte mage-tømmingstid.
Ting å vurdere
Apple cider eddik og honning gjør sunne tillegg til kostholdet ditt, men de kan ikke være like effektive til å behandle dine ulike plager som hevdet. Plus, mens eple cider eddik er lav i kalorier, er honning ikke. En spiseskje honning har ca 65 kalorier. Hvis du ser på vekten din, må du vurdere kaloriene som kommer fra hjemmemedisinene dine. I tillegg kan eplecidereddik skade tennene dine når du drikker det regelmessig.
