Skiveskiver gir et deilig tillegg til ethvert måltid, inkludert frokost. Du kan steke den i en skillet, bake den eller bare varme opp rester fra natten før. Å ha slakteren din forhåndsskåret et land skinke vil tillate deg å bruke skinke etter behov, siden gjennomsnittlig full skinke veier oppover 30 pund. eller mer.
Stek inn skillet
Trinn 1
Plasser pannen på komfyren og slå varmen på Medium. Legg skiver av skinke i skillet og la det lage mat i omtrent fem minutter.
Steg 2
Løft kanten av skinke opp for å se på siden som vender mot pannen og kontroller for bruning. Hvis skinken er brun, flip skiven over og la den andre siden lage mat i ytterligere fem minutter.
Trinn 3
Kontroller at det er skarpt ved å kutte hamskiven og sørg for at innsiden er tilberedt. Hvis det er gjort, fjern fra varmen og server.
Bake i ovnen
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 F for å bake noen stykker land skinke.
Steg 2
Legg hamskivene i bakefatet og dekk dekselet med folie. Plasser fatet i ovnen og kok i 20 til 30 minutter.
Trinn 3
Kontroller at det er skarpt ved å kutte en skive skinken og sørg for at den er stekt innvendig. Tilberedt skinke vil ikke se rå på innsiden.
mikrobølgeovn
Trinn 1
Plasser gjenværende skiveskive i en mikrobølgeovn og sett i mikrobølgeovnen.
Steg 2
Tørk opp fatet med et papirhåndkle for å forhindre at fett sprer seg mens du kokker.
Trinn 3
Kok skinken på høy i minst ett minutt, flip skinken over, og tilbakestill tiden i et ekstra minutt. Etter disse to minuttene, følg skinken for å være sikker på at den er varm og serverer.
Ting du trenger
- Ham skiver
- Stekepanne
- Kakeform
- Folie
