En juicing cleanse er en kortsiktig diett som begrenser kaloriinntaket til ferskpresset frukt og grønnsaksjuice. Juice cleanse eller "juice fast" advokater rapporterer mange fordeler, inkludert klar hud, vekttap og redusert oppblåsthet, samt færre hodepine. Imidlertid er de fleste av disse påstandene vitenskapelig ubevisste. Spør legen din før du begynner å bruke noen juice eller andre rengjøringsmidler. eller avgiftning diett. Slike dietter er aldri passende for gravide kvinner, barn, eldre eller de med diabetes.
Bryter usunn vaner
For de fleste gjør kroppens avgiftningssystemer - hud, blod, lever, nyrer og tarmer - en tilstrekkelig jobb med å eliminere miljøgifter eller inntatt toksiner. Likevel kan usunn livsstilvaner være vanskelig å bryte. En juice raskt eller rens kan hjelpe deg med å starte noen livsendringer, som å gi opp, kutte på eller bare ta en pause fra usunn matvaner. Noen leger, som Mark Hyman, MD, fra Institute for Functional Medicine, oppfordrer et sporadisk plantebasert detox-diett. Maria Adams, fra New York Universitys Langone Medical Center, advarer om at mens det ikke foreligger vitenskapelig bevis for å bevise varige fordeler fra enhver form for rensing, kan økt fokus på frukt og grønnsaker og kalorireduksjon være en sunn forandring for mange.
Vekttap
Ethvert væske-eneste diett kan resultere i raskt vekttap. Dette skyldes vanligvis dehydrering, men ikke fett tap. For de fleste returnerer vekten med en gang når de fortsetter å spise fast mat. Mange juice renser er også lavt i kalorier, som kan sende kroppen til sultemodus, senker metabolismen, slik at etter rensingen din kan du få vekten lettere. Dehydrering, elektrolyttap, ernæringsmessig deprivasjon og blodsukkerproblemer er reelle farer. For å unngå disse problemene, juice et bredt utvalg av grønnsaker og frukt, og snakk med en ernæringsfysiolog eller lege for veiledning før du begynner.
oppskrifter
Selv om en juice-bare rensing ikke er ditt mål, kan friske juice gjøre et flott tillegg til et sunt kosthold. Selv om du kan kjøpe fersk juice på mange dagligvarebutikker, vil et hjem juicer tilby mer varierte og kreative muligheter. Stanford University Cancer Center anbefaler spinat-agurk-selleri juice til å levere kalsium, jern og kalium, eller ananas-blåbær-ingefær juice for kreft-forebyggende antioksidanter og fordøyelsessykdom. RawFoods-LivingFoods.com foreslår juicing beets sammen med sine topper for beta-karoten og oksalsyre. Gulrotjuice er en utmerket base for enhver blanding av frukt eller grønnsaksjuice. Naturlig søt og deilig kan den kombineres med søte eller smakfulle ingredienser, og den er fullpakket med vitamin A, C og K, samt kalsium, magnesium og kalium.
Merknader og overveielser
Mens du følger en juice rens for noen dager, vil ikke gjøre eller ødelegge helsen din, er det ikke nødvendig å avgifte kroppen din og vil ikke hjelpe rense kroppen din av giftstoffer. Hvis du er interessert i å følge en kortsiktig rengjøring, må du sørge for at du konsulterer legen din først. Følg aldri rensing av juice i lengre tid - den begrensede dietten gjør at du er sårbar overfor næringsdefekter som ikke bare kan gjøre deg trøtt og nedslitt, men legger deg i fare for vevskader. Nyt fordelene med juicing ved å legge til frisk juice til ditt balansert kosthold, og konsumere det sammen med frukt, grønnsaker, nøtter, belgfrukter, magre proteiner og andre sunne matvarer.
