Whey protein er en type ernæringsmessige tilskudd laget av kumelk og brukes av idrettsutøvere til å hjelpe til med muskelutvinning etter intens opplæring av motstandstrening. Whey er også fremmet som et generelt helse supplement for å forhindre eller korrigere et proteinmangel i dietten. Overdreven proteininntak kan øke urinsyre, en kjemisk forbindelse som produseres av kroppen din som følge av nedbrytning av puriner i proteinmetabolisme. Snakk med legen din om valleprotein for å sørge for at det ikke påvirker urinsyre nivåene negativt.
Uronsyre Cycle
Proteiner, inkludert melkeproteiner funnet i myse, er nitrogenbaserte. Når du er fordøyd, blir nitrogenet i protein behandlet av leveren, som omdanner nitrogen til urea, en forbindelse som består av nitrogen, ammoniakk, karbondioksid og vann. Vanligvis blir urea eller urinsyre filtrert ut av blodet ditt gjennom nyrene og spyles ut av kroppen din i urinen, men for mye urinsyre, som vanligvis skyldes et høyt proteininntak, kan føre til at urinsyre oppbygges i din kropp.
Nyreskade
Ifølge MayoClinic.com kan et høyt urinsyre nivå, kalt hyperurikemi, som skyldes høyt inntak av purinholdige matvarer, forårsake nyreabnormiteter, som nyrestein og til og med nyresvikt. National Clearinghouse for Nyrer og Urologiske sykdommer sier at urinsyre-baserte nyresteiner er sannsynligvis forårsaket av vedvarende surt blod som følge av en diett rik på animalske proteiner. Å begrense dyrebasert proteininntak og få protein fra et bredere utvalg av kilder, som planter, kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle urinsyrebaserte steiner.
gikt
Gikt er en form for leddgikt som forårsaker smerte, ømhet, stivhet og hevelse i de store leddene gjennom hele kroppen din. Ifølge boken "Ernæring for helse, fitness og sport" kan overdreven proteininntak forårsake gikt gjennom opphopning av toksiner, for eksempel urinsyre, i blodet ditt. Overflødig urinsyre forårsaker gikt ved å danne krystaller som akkumuleres i leddene og forårsaker betennelse og andre symptomer.
anbefalinger
For å redusere opphopningen av urinsyre i kroppen din, begrens ditt totale daglige proteininntak, slik at økningen i proteinmetabolismen ikke forårsaker overdreven urinsyreproduksjon. MayoClinic.com anbefaler at du ikke bruker mer enn 170 g protein daglig, selv om dette tallet kan variere basert på faktorer som alder, kjønn og helbred. Få også dine daglige proteinbehov fra en rekke proteinkilder, spesielt planteproteiner, som ikke inneholder puriner.
