Whey protein forbrukes etter en hard styrke trening trening fremmer mager muskel gevinst. Whey protein pulver blandet i melk, juice eller vann gjør også en fylling snack som kan hjelpe når du prøver å kutte kalorier. Ikke alle proteintilskudd er skapt lik, skjønt. Noen inneholder tilsetningsstoffer som mangler vitenskapelig bevis, eller ekstra sukker eller kunstige søtningsmidler som ikke fremmer optimal helse. Kontroller alltid proteinets emballasje og ernæringsetikett for å hjelpe deg med å gjøre de sunneste valgene.
Kaldpresset
Når whey protein er utsatt for høye temperaturer, påvirker prosessen negativt noen av dets essensielle aminosyrer. Kaldbehandlet eller rå myseproteinpulver blir ikke underkastet varme under behandlingen, og dermed er aminosyrene fullt tilgjengelige, slik som wheyproteinets immunforsterkende forbindelser og antioksidanter. Du finner kaldt behandlet myse først og fremst i pulverform.
Grass-Fed
Whey fra gressmatede kyr har ikke blitt vist i studier for å gi overlegen ernæring. Å velge det hindrer deg i å bli utsatt for produkter fra kyr som kan ha blitt behandlet med antibiotika og gitt fôr som inneholder pesticider eller vekstkemikalier. Gressmatet myse er vanligvis solgt som et pulver, selv om det gjør veien til noen supplerende barer.
Konsentrere
Whey protein isolat er den mest behandlede formen av produktet. Det gir vanligvis et produkt med bare spor av laktose og et høyere proteininnhold. Under behandlingen går imidlertid mikronæringsstoffer og immunforsterkende forbindelser tapt. Whey protein isolat gjennomgår også syrebehandling, som denaturerer aminosyrene, noe som gjør dem mindre nyttige for kroppen din. Hvis du ikke er alvorlig laktoseintolerant, er whey protein konsentrat et overlegent alternativ fordi det beholder disse essensielle næringsstoffene.
Low-Sugar
Whey protein er et naturlig produkt, men det er ofte søtet tungt for å smake smakfullt. Mange inneholder kunstige søtningsmidler for å holde kalori og sukker teller lavt. Ideelt sett vil du velge usøtet pulver og legge til dine egne søtningsmidler ved hjelp av frisk frukt, honning eller lønnesirup. Hvis du handler etter en myseproteinbjelke, se etter en med mer proteingram enn sukker gram og ingen høy fruktose mais sirup.
Metal-Free
I 2010 viste en undersøkelse for forbrukerrapporter at mange navnemerkerproteinskaker inneholder mengder tungmetaller som oversteg kvoter som ble gjort av nonprofit-gruppen United States Pharmacopoeia. Disse metallene omfattet arsen, kadmium, bly og kvikksølv. Dine organer kan bli skadet ved vanlig eksponering for disse metallene. Se etter rister, pulver og barer som er organiske for å redusere eksponeringen.
