Med et oppdrag å gi en særegen middagsopplevelse ved å tilby god mat og vennlig service til en utmerket pris, har Waffle House vokst til en restaurantkjede med 1600 steder spredt over 25 stater. Startet av Tom Forkner og Joe Rogers i 1955, spesialiserer Waffle House seg på vafler og andre frokostartikler, men restaurantene serverer også salater, wraps, steker og svinekoteletter. På grunn av den varierte menyen har hver tallerken sin egen næringsprofil.
typer
Vaffler er fokuseringspunktet på Waffle House-menyen, alt fra den klassiske karneemilkevaffel til vafler laget med pecannøtter og sjokoladeflis. Alle Waffle House steder kombinert serverer ca 159 vafler per minutt, ifølge selskapets nettsted. Andre menyelementer inkluderer egg og omeletter, kjeks og saus, frokostsmørbrød, bacon eller pølse, hamburgere og en verdismeny. Frokostelementer serveres hele dagen.
kalorier
Den klassiske kjærnemelkens vaffel inneholder 314 kalorier med 112 kalorier fra fett og sjokoladeflisevaffelen inneholder 384 kalorier. Bruke 1/4 kopp sukkerfri sirup til vafler vil legge til 35 kalorier. De to eggene, hashbrunene og smørbrødruten har 770 kalorier, med hashbrunene som bidrar til 409 kalorier. De tre eggerøre, griller og toast, har 610 kalorier, med grisene som gjør 200 av disse kaloriene.
Karbohydrater, Protein og Fett
De fleste av alternativene på frokostmenyen på Waffle House inneholder betydelige mengder fett og karbohydrater. Vafler inneholder for eksempel 12 g av totalt fett og 45 g av totalt karbohydrater med kun 6 g protein. Bestilling av egg, pølse, bacon eller skinke er det beste alternativet for å legge til protein i ditt måltid. De tre eggerøre, griller og toast inneholder en balanse mellom fett, karbohydrater og protein med 16 g totalt fett, 53 g totalt karbohydrater og 34 g protein.
Redusere kolesterol
Med store porsjoner tilberedt i olje og smør, kan noen av menyalternativene inneholde betydelige mengder kalorier, kolesterol, sukker eller natrium. De tre eggerørefatene inneholder for eksempel 720 mg kolesterol for 240 prosent av det anbefalte inntaket daglig, mens de to eggene, hashbrunene og toast inneholder 40 prosent mindre kolesterol med bare 445 mg.
Sunnere valg
Waffle House tilbyr to spesialseksjoner på menyen designet for verdi og lettere valg. Dollar-menyen inneholder en rekke frokost-, lunsj- og middagsalternativer for $ 1, for eksempel en ostomellett, pølse-kjeks, grillet kyllingesmørbrød eller dobbelt 1/4 pund osteburger. Menyen Lighter Choices tilbyr matvarer som er mindre porsjoner eller inneholder færre kalorier. Noen av valgene inkluderer kylling kjeks, grillet kylling og egg, kokkens salat og grillet kylling middag.
