Når du sakte kylling med tomater og løk, blir kyllingen øm og infundert med smaker av de andre ingrediensene. En rustikk kylling, tomat- og løkgryte er en ideell tallerken å lage i tregkokeren, og gjør en deilig og relativt enkel en-potte måltid. Stew kan serveres med ferskt brød, over pasta nudler eller med ris. Du kan sakte koker stewen din over natten, eller hvis du har mindre tid, koker den stekende kyllingegryten ved høy temperatur i to til tre timer.
Trinn 1
Varm oljen i en skillet over middels til høy varme, legg til kyllingen og brun hver side i ca tre minutter.
Steg 2
Overfør kyllingbitene til sakte komfyren.
Trinn 3
Legg hakkede løk og tomater til kyllingen.
Trinn 4
Dryss kylling og grønnsaker med oregano, timian, salt, pepper og hvitløk og rør forsiktig.
Trinn 5
Rør tomatsausen, vin og kylling kjøttkraft.
Trinn 6
Dekk sakte komfyren, og lag på lav i fem til syv timer.
Ting du trenger
- 6 kyllingebryst, utbenet, skåret i kvartaler
- 1 ss. oliven olje
- 1 kopp gul løk, grovhakket
- 1 kopp tomater, hakket
- 2 ts. oregano,
- 2 ts. timian
- 2 ts. salt
- 2 ts. pepper
- 2 ts. hvitløk, hakket
- 1/4 kopp tørr rød eller hvitvin
- 32 oz. tomatsaus
- 1/2 kopp kylling kjøttkraft
Tips
- Server kyllinggryten med ferskt brød, pasta nudler eller ris.
