Parkinsons sykdom er en vanlig sentralnervesystemet lidelse som hovedsakelig rammer eldre. Det antas at Parkinsons sykdom skyldes mangel på dopamin, som er en kjemisk nevrotransmitter som er ansvarlig for å kontrollere muskelbevegelsen. Når dopaminnivåene blir redusert, kan nerveender ikke skikkelig sende bevegelsesmeldinger, og muskelfunksjonen er svekket. Det vitenskapelige samfunnet studerer regelmessig ulike mat- og drikkevareingredienser for å avgjøre om det har en effekt på Parkinsons sykdom, og første studier tyder på det kunstige søtningsmiddelet aspartam har liten eller ingen effekt på denne nervesystemet.
aspartam
Aspartam er et vanlig søtningsmiddel som finnes i kaloriholdige drikker og matvarer, og er konstruert av tre primære forbindelser: fenylalanin, metanol og asparaginsyre. Dette kunstige søtningsmiddel forekommer ikke naturlig, og det må derfor fremstilles eller syntetiseres. Når kroppen din fordøyer dette stoffet, er den helt nedbrutt i sine tre hovedbestanddeler. Bernadene Magnuson, Ph.D. sier i en rapport publisert av American Dietetic Association Evidence Analysis Library at sammensatt metanol omdannes til formaldehyd. Hvis kroppen din ikke krever ekstra formaldehyd, blir det raskt omdannet til myresyre.
Effekter på Parkinsons sykdom
Fra 2011 var det ingen vitenskapelig forskning som tyder på at aspartam har en positiv eller negativ effekt på Parkinsons sykdom. Anti-aspartamforutsetninger hevder at dette kunstige søtningsmiddelet kan ha en negativ effekt på minnetap eller kan hemme absorpsjonen av Parkinsons sykdomsmedikamenter. Aspartam Informasjonssenter citerer en uttalelse fra National Parkinson Foundation Inc. sier at aspartam ikke har vist seg å blokkere absorpsjonen av medisiner. Aspartam Informasjonssenter sier videre at Alzheimers forening ikke har funnet noen forbindelse mellom minnetap og aspartam.
Bivirkninger av aspartam
Noen av de rapporterte bivirkningene av aspartam inkluderer hodepine, allergiske reaksjoner og en økning i depresjonssymptomer. Det kan også utløse epileptiske anfall. Mens studier har vist at denne forbindelsen kan forårsake disse bivirkningene, har andre studier funnet utilsiktede bevis for at aspartam forårsaker noen bivirkninger i det hele tatt. På grunn av manglende bevis på spesifikke bivirkninger, diskuter sikkerheten til aspartam hos legen din.
Konklusjon
Hvis du ønsker å unngå aspartam, men ikke ønsker å spise vanlig bordsukker, bør du vurdere å suge drikkene dine med naturlig honning eller agave nektar. Honning er kjent som å ha antioksidanter og antimikrobielle egenskaper, mens agave nektar har en lavere glykemisk indeks enn honning og er søtere enn bordsukker.
