Goji bær har blitt dyrket i Asia i 600 år. Gjennom historien har de blitt referert til som "røde diamanter" på grunn av de fantastiske helsemessige fordelene forbundet med dem. Juicen er spioneringen som en "superfrukt", med krav om å redusere stress, øke vekttap, klargjøre sinnet og til og med å unngå kreft og andre sviktende sykdommer.
antioxidant
Antioksidanter er nøkkelelementer i å forhindre skade på cellene våre ved frie radikaler, eller forurensende molekyler i kroppene våre. Den totale antioksidantkraften til goji bær, i henhold til ORAC (oksygenradikal absorbans kapasitet) tester brukt av U.S. Department of Agriculture, er omtrent 10 ganger så høyt som blåbær; et av de høyeste nivåene i matverdenen.
Spesialleveranse
Inkludert juice av denne bæren i ditt daglige kosthold er en kraftig måte å konsentrere deg mot et sunt immunsystem. I tillegg kan antioksidanter forsinke prosessen med aldring, og hjelpe kroppen til å foreta reparasjoner.
super~~POS=TRUNC
Goji bær har en høy konsentrasjon av næringsstoffer per unse sammenlignet med andre matvarer. De er en rik kilde til vitaminer A, C, B1, B2, B6 og E; mineraler, inkludert kalsium, kalium, selen og sink; mange aminosyrer, protein og fiber.
Helsefordeler
"Det kan være at kombinasjoner av næringsstoffer som finnes i matvarer, har større beskyttende effekter enn hvert næringsstoff tatt alene," sa Guohua (Howard) Cao, en lege og kjemiker som utviklet ORAC-analysen. På grunn av alle elementene i en goji bær og dens konsentrert juice, betraktes det som næringsrik tett mat.
Bivirkninger
Som med et konsentrert tilskudd kan for mye ha en avføringsvirkning. Vær forsiktig når du introduserer den i kostholdet ditt.
