Ramen nudler er vanskelig å slå som et billig, raskt måltid. Det er også vanskelig å høye natriuminnholdet når de er tilberedt som suppe med krydderpakken som følger med pakken. Nudlene er allerede høye i natrium uten tilsatt krydder, så det er en bedre ide å bruke alternative matlagingsmetoder.
kalorier
En pakke med glatt nudler inneholder to porsjoner. Hver servering inneholder nær 190 kalorier. Det er små variasjoner blant de mange merkene av ramen nudler. En servering har også 7 gram fett.
Ernæring
Det er 29g karbohydrater i hver servering av nudler. Bare 1 gram er kostfiber. Jerninnholdet gir 6 til 8 prosent av det anbefalte daglige inntaket, avhengig av merkevaren. Hver servering inneholder 500 milligram natrium. Institutt for medisin anbefaler at voksne forbruker mindre enn 2300 milligram natrium per dag.
Tips
Koking ramen nudler i vann og legge til urter og krydder vil gi smak til suppe uten å tilsette mer natrium. Du kan også bruke lavnatriumbuljong for ramen suppe, eller alternativt, koker nudler i vann, drenne og legg til hjemmelagde rørfries.
