Hvis du er en vanlig diett, kan du være mangelfull i visse sporstoffer. Hvis mineralene er involvert i glukosemetabolismen og insulinproduksjonen, kan mangelen få deg til å kreve sukker. Mangler av disse spormineraler, inkludert krom, vanadium, magnesium og sink, skyldes ofte mangel på mineralholdige matvarer i kostholdet ditt. Hyppig slanking for å gå ned i vekt kan resultere i en ond sirkel av å gå på en diett og deretter forlate den på grunn av intens sukkerbehov. Snakk med legen din om behovet for mineraltilskudd for å dempe sukkerbehovet ditt.
krom
Hvis du er som 90 prosent av amerikanerne, er kostholdet lavt, men ikke mangelfullt, i krom. Dette viktige mineralet spiller en integrert rolle i GTF, eller glukosetoleransefaktoren, som finnes i nyreceller og er nødvendig for at insulin skal fungere effektivt for å bringe glukose inn i cellene dine for energi. En krommangel kan gi intenst trang til sukker. Naturlige kilder til krom inkluderer magert kjøtt, svinekjøtt, asparges, ost, melasse, bryggergær og fullkorn. Anbefalt daglig inntak for menn er 30 til 35 mikrogram daglig, og 20 til 25 mikrogram for kvinner. Gravide eller amme kvinner bør ha 30 mikrogram daglig. University of Maryland Medical Center rapporterer at krommet du får fra mat er trygt, men overskudd av kromtilskudd kan forstyrre blodsukkerkontrollen og forårsake uregelmessig hjerterytme og leverskade. Du bør ikke ta krom hvis du har nyreproblemer eller er allergisk mot lær. Rådfør deg med legen din før du tar kromtilskudd for å redusere dine krav til sukker, spesielt hvis du for tiden har medisiner.
vanadium
Vanadium finnes i skalldyr, sopp, dill, persille, vin, øl og fullkornsprodukter, samt i kunstig søtede drikker. Det er tilgjengelig i kosttilskudd som vanadylsulfat. Ifølge Diabetes Informasjonsbiblioteket er vanadium nødvendig av musklene for å oppnå nok glukose for energi og blokkerer også lagring av overskytende glukose i fettceller ved å stabilisere insulinproduksjonen. En vanadiummangel kan være årsaken til noen sukkerbehov. Ifølge UMMC er det ikke satt anbefalt anbefalt inntak for vanadium. Gjennomsnittlig inntak i diett er 6 til 18 mikrogram og øvre tolererbare grense er 1,8 milligram. Alt høyere enn det kan være giftig. Ikke ta vanadium hvis du har nyreproblemer, er på diabetesmedisin, har høyt kolesterol eller et problem med din hvite blodtelling, for eksempel anemi. Vanadium kan forstyrre blodtynning og anti-diabetisk medisinering. Før du tar vanadium for å redusere cravings, diskuter det bruk med legen din.
magnesium
Hvis kroppen din mangler magnesium, kan du ha sterke trang til sukkerprodukter, spesielt sjokolade. Ifølge Linus Pauling Institute, eller LPI, er magnesium en viktig faktor i over 300 metabolske reaksjoner i kroppen din og trengs av hver celle. Magnesium er involvert i regulering av glukose, insulin og nevrotransmitterdopamin. Hvis du ikke har nok magnesium i kostholdet ditt, kan du oppleve cravings for sjokolade og sukker. Matkilder til magnesium er soyabønner, spinat, limabønner, mandler, hasselnøtter, havrekli og brun ris. Det anbefalte inntaket av magnesium er 400 til 420 milligram for menn og 310 og 320 milligram for kvinner. Du bør ikke ta magnesium hvis du har nyreproblemer eller er på medisiner for muskelavslapping eller osteoporose. Snakk med legen din før du begynner å ta et magnesiumtilskudd.
Sink
Å ta sinktilskudd for å avverge det kalde viruset kan være populært, men det er også behov for sink av kroppen din for sårheling, blodpropper og riktig insulin og glukoseutnyttelse. En sinkmangel kan resultere i lave insulinnivåer, noe som kan føre til et ønske om sukker. Sink finnes i matvarer som biff, svinekjøtt, østers, hummer, yoghurt, kikærter, mandler og havremel. Det er også tilgjengelig som kosttilskudd. Anbefalt inntak av sink er 8 milligram for kvinner, og 11 milligram for menn og gravide. Sinktoksisitet kan forekomme, og det kan skje ved inntak på over 40 milligram. Toksisitetssymptomer inkluderer kvalme, oppkast, diaré, magekramper og hodepine. Ikke ta sink hvis du er på antibiotika, diuretika eller penicillamin, som brukes til å behandle leddgikt. Snakk med legen din før du tar sinktilskudd for å dempe sukkerbehov.
