En familie på fire på en liberal mat plan kan bruke så mye som $ 1,150.00 i måneden på mat, ifølge US Department of Agriculture Kostnaden for mat hjemme analyse. Med litt enkel planlegging kan du likevel spise et sunt kosthold og spare nesten 400 dollar. 00 i måneden på dagligvarehandelen din etter en kostbar næringsmiddelsplan som anbefalt av USDA.
Brød og korn
Brød og korn bør gi mesteparten av kaloriinntaket ditt. Du trenger seks til åtte porsjoner brød og korn en dag når du følger et diett på 2000 til 2400 kalorier, trenger det generelle kaloribehovet for de fleste friske voksne. Spar penger å kjøpe daggamle brød og bakt varer og lagre det i fryseren til du er klar til å bruke den. Du kan også spare penger og redusere natriuminntaket ved å kjøpe vanlig ris og havregryn og ren pasta i stedet for øyeblikkelige varianter og blandinger. Bulk elementer har også en tendens til å være et bedre kjøp. Velg helkornsbrød, brun ris og full hvete pasta for å maksimere næringsinntaket.
grønnsaker
Grønnsaker er lavt kalorier og høyt i essensielle vitaminer og mineraler. En balansert måltidsplan for de fleste voksne bør inkludere 2 1/2 til 3 kopper grønnsaker om dagen. For å redusere dagligvarehandelen din, kjøp store poser med frosne grønnsaker. Når du kjøper friske grønnsaker, se etter sesongvarianter. I stedet for å bruke poser med forberedt salatblanding, kjøp et salatshode for å lage en salat.
frukt
Frukt, som grønnsaker, er næringsrike og lave kalorier. Sikt for 2 kopper frukt om dagen. Spar penger på dagligvarehandelen din ved å kjøpe frukt i sesongen, som epler og pærer i høst- og vinterhalvåret, og fersken og plommer i sommermånedene. Hermetiserte frukter pakket i vann eller juice og tørket frukt kan også være et budsjettvennlig, sunt fruktvalg.
Melk
Melk gir kalsium og vitamin D for sterke og sunne bein. Et sunt kosthold bør inkludere tre porsjoner melk per dag. Nonfat tørket melk er den minst kostbare formen av melk i matbutikken. Bland det med vann som anvist og lagre i kjøleskapet over natten for kald melk om morgenen. Større beholdere med melk, som gallon eller halv gallon, har også en tendens til å være et bedre kjøp. For å redusere fettinntaket og kaloriinntaket, velg mat med lav eller fettfri mat.
Kjøtt og bønner
Kjøtt og bønner gir protein, B-vitaminer og jern. De fleste voksne trenger 5,5 til 6,5-oz. av kjøtt eller bønner om dagen. Kjøtt kan være en kostbar dagligvarehandel element. Spar penger å kjøpe salgsartikler. Beef chuck og bunn rundt stek tendens til å være billigere kjøttstykker og er også lavere i fett. Å kjøpe en hel kylling og kutte den i deler kan også spare penger. Når du følger en billig kostholdsplan, lager du mer kjøttfrie måltider ved hjelp av bønner og erter. Bønner og erter koster mye mindre enn kjøtt og gir de samme næringsstoffene, men mindre fettstoffer. En 1/4-kopps servering med bønner er 1 oz. av kjøtt.