Et sunt kosthold gir kroppen din med vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer som cellene dine må fungere normalt. I tillegg kan å spise høyverdig næringsrik mat, spesielt i kombinasjon med et treningsprogram, hjelpe deg med å oppnå og opprettholde en sunn kroppsvekt, og redusere risikoen for fedme-relaterte lidelser som hjertesykdom. Når du er på kosthold, kan du spise et bredt spekter av næringsrik og deilig mat for å støtte god helse.
Grønnsaker og frukt
Når du er på en diett, bør flertallet av dietten bestå av frukt og grønnsaker. Både frukt og grønnsaker gir en rik kilde til kostfiber - plantemateriale som passerer gjennom fordøyelsessystemet, uendret. Kostfiber absorberer vann i mage-tarmkanalen, hevelse i størrelse for å få deg til å føle deg full, forklarer Cedars-Sinai Medical Center. Frukt og grønnsaker inneholder også essensielle vitaminer og mineraler, og gir kroppen din næringsstoffer som kreves for riktig metabolisme og god helse. Spis flere porsjoner frukt og grønnsaker hver dag, og velg mat i en rekke farger for å hjelpe deg med å spise en rekke næringsstoffer.
Magert protein
Hvis du er på en diett, bør du også konsumere magre proteiner. Matvarer med magert protein kan komme fra plantekilder, som tofu eller tempeh, eller fra dyrkilder, som fjærfe og fisk. Proteinrike matvarer gir kroppen din aminosyrer, som deretter resirkuleres for å lage humane proteiner i cellene dine. Forbruker protein på kostholdet ditt muliggjør riktig vedlikehold av vev, og hjelper også med å reparere muskelskaden som kan oppstå etter en hard trening. Harvard School of Public Health indikerer at kroppen din trenger 0,8 til 1 g diettprotein for hver 1 kg kroppsvekt. Sikt å ha et kildeprotein i dine måltider og snacks.
Nøtter og frø
Nøtter og frø bør også gjøre opp en del av dietten din. Disse matvarene gir en rik kilde til kostfiber som hjelper deg til å føle deg full og protein for å opprettholde og reparere vevet ditt. Nøtter og frø gir også en kilde til sunne, umettede og flerumettede fettsyrer. Linus Pauling Institute ved Oregon State University indikerer at folk som spiser nøtter regelmessig veier mindre enn de som ikke gjør det, og at nøtter og frø utgjør en del av et sunt kosthold. Siden nøtter er kalori-tette matvarer, så bare ha små porsjoner av nøtter på kostholdet ditt, for å lette vekttap. En 1-oz. servering av nøtter gjør en sunn matbit uten for mange kalorier.
