Høyt blodtrykk, også kalt hypertensjon, indikerer et høyt trykknivå i arteriene. Hjertet må pumpe blodet mer kraftig fordi det er plakkoppbygging som begrenser passasjene. Enkelte matvarer øker blodtrykket, mens andre bidrar til å senke det over tid. Det er vanskelig med peanøtter, for med for mye kan du øke blodtrykket, men med akkurat den rette mengden kan du faktisk bidra til å senke høyt blodtrykk.
Når peanøtter og jordnøddesmør kan øke høyt blodtrykk
Natrium bidrar til høyt blodtrykk, slik at noe salt tilsatt til peanøtter eller jordnøtt smør kan øke høyt blodtrykk. Les etikettene på peanøtt smør krukker og peanøtter pakker for å bekrefte at det ikke er tilsatt salt til dem. Fordi de inneholder mettet fett, kan peanøtter eller jordnøddesmør til overflødig føre til høyt blodtrykk, siden for mye mettet fett klorårarterier.
Når peanøtter og jordnøtt smør kan senke blodtrykk
Når du spiser peanøtter eller jordnøddesmør i moderasjon, kan de bidra til å senke blodtrykket, som anbefalt i kosttilskuddene til å stoppe hypertensjon eller DASH, spiseplan. Peanøtter gir deg fiber, kalium, magnesium og aminosyren arginin, som alle kan bidra til å senke blodtrykket. DASH allots en servering av nøtter fire til fem ganger hver uke, som ville være en tredjedel kopp peanøtter eller 2 ss jordnøtt smør. Når du bruker jordnøtt smør for å erstatte smør eller margarin, jobber du med å senke blodtrykket, siden disse øker høyt blodtrykk.
