Selv om et glass appelsinjuice kan telle som en servering av frukt og er mer næringsrik enn brus, er det ikke nødvendigvis det beste valget hvis du prøver å gå ned i vekt. OJ er relativt høy i kalorier per porsjon, og det vil ikke holde deg full så lenge fast mat vil. Du ville være bedre å spise en fersk oransje og drikke et glass vann eller andre drikkevarer uten kalori. Men dette betyr ikke at du ikke kan inkludere det i et vekttap diett ved en anelse.
Innhold av kalori og mikronæringsstoffer
En 1-kopps servering med appelsinjuice har ca 122 kalorier, hvorav nesten alle kommer fra 28,7 gram karbohydrater det inneholder. En middelsorange har bare 62 kalorier, slik at du kan spise to av dem for omtrent samme antall kalorier i ett glass appelsinjuice. Koppen av appelsinjuice inneholder litt mer vitamin C, folat og kalium enn en enkelt oransje, men per-kalori, gir oransje flere mikronæringsstoffer.
Energi tetthet
Frukt anbefales vanligvis for folk som prøver å gå ned i vekt fordi de fleste har lav energitetthet, eller kalorier per gram. Matvarer med lav energi-tetthet bidrar til å fylle deg med færre kalorier, noe som gjør det lettere å holde deg innenfor din daglige kalorigrense uten å føle deg sulten. Appelsinjuice og appelsiner har begge en energitetthet på 0,5 kalorier per gram, som anses å være svært lavt. En 1-kopps servering med appelsinjuice veier omtrent 249 gram, mens en appelsin veier ca. 131 gram, som står for de høyere kaloriene i en porsjon appelsinjuice. En mindre servering vil tillate deg å drikke appelsinjuice uten å få flere kalorier enn du ville fra en oransje.
Fiberhensyn
Folk som spiser mer fiber har en tendens til å veie mindre, og kosthold høyere i fiber kan hjelpe med vekttap ved å øke følelser av fylde og redusere absorpsjonen av kalorier fra maten du spiser, ifølge en artikkel publisert i "Ernæring" i mars 2005 . Appelsinjuice har svært lite fiber, spesielt hvis du foretrekker den pulpfrie versjonen. Et glass har kun 0,7 gram fiber, sammenlignet med 3,1 gram, eller 12 prosent av den daglige verdien, i medium oransje.
Betraktninger og serveringstips
Du må bytte ut en annen mat med høyere kaloriinnhold med appelsinjuice hvis du bruker den som en del av et vekttap diett, fordi du må opprette et energiforbruk på 3500 kalorier for å miste bare ett pund. Å trene mer kan også hjelpe deg med å skape dette energiforbruket. Hvis du liker smaken av appelsinjuice, men vil kutte kaloriene litt, fortynn den med enten glitrende eller rent vann.
