Tykktarmen, også kjent som tykktarmen, er 6 fot lang og knytter endetarmen til tynntarmen. Tykktarmen fullfører fordøyelsessystemet i tynntarmen, absorberer ekstra næringsstoffer, men det bidrar mest til å danne avfall og overføre det sammen. Juicing for en sunn kolon er best gjort gjennom blanding, da dette holder kostfiberinnholdet i frukt og grønnsaker, som fordeler kolon.
Blender Juices Vs. Juicer Juice
Juicing av blender i stedet for en juicer betyr at du legger biter av hel frukt og grønnsaker inn i blenderen med ca 50 prosent til 100 prosent av samme mengde i vann og blander maten, og skaper svært små, løs partikler av mat som kan helles. En saftpresset juice pulveriserer maten i små partikler og ekstraherer væsken gjennom sentrifugalkraft - rask spinning - eller gjennom kompresjon. Blender-laget juice beholder alt kostholdsfibre i maten, mens juicers ekstraherer kostfiber. Juicer-laget juice kan heller ikke trekke ut all væsken fra maten, mens blenderjuice vil inneholde alle væskene.
Kostfiber
Alle blender-laget juice vil være rik på kostfiber, da fersk frukt og grønnsaker er en god kilde til næringsstoffet. Fiber legger til vann når den passerer gjennom fordøyelseskanalen din, noe som gjør det lettere for kolon å eliminere avfall. Kostfiber kan bidra til å forhindre eller behandle forstoppelse, hemorroider og divertikulose, samt å være forbundet med lavere blodkolesterolnivåer og muligens å bidra til å forhindre hjertesykdom eller diabetes. De fleste amerikanere spiser ikke nok kostfiber i deres daglige diett. Diettinntaket er mellom 21 og 38 gram per dag. Så drikker frisk, blender-laget juice kan hjelpe deg med å møte dine krav.
Cruciferous Grønnsaker for juice
Juicing cruciferous grønnsaker i en juicer kan være vanskelig som de er en fiber med høy fiber. Fordi det er lite naturlig væske å trekke ut, gir korslevende grønnsaker seg bedre til blenderjuicer. Å blande cruciferous grønnsaker med vann hjelper den tøffere bladstrukturen bryte ned lettere. Dette gir deg full næringsverdi av grønnsakene, inkludert kostfiber. Bland små stykker kutte grønnsaker med dobbelt mengde vann i en blender for å lage juice; Bland for eksempel 1 kopp kutte brokkoli med 2 kopper vann. Cruciferous grønnsaker inkluderer kål, collard greener, Kale, reddiker, arugula og brokkoli. National Cancer Institute sier at cruciferous grønnsaker naturlig inneholder glukosinolater, som kan ha anti-kreft egenskaper. Mens resultatene av vitenskapelige studier har blitt blandet, publiserte "American Journal of Epidemiology" en studie i 2000 som fant at det var en redusert risiko for tykktarmskreft hos kvinner som hadde høyt forbruk av cruciferous grønnsaker.
Druesaft og kolonhelse
Røde druer er naturlig høye i resveratrol, en antioksidant som finnes i huden på druene. For å lage fersk druesaft blander du 1 kopp friske druer med 1 kopp vann i en blender. I tillegg til anti-inflammatoriske og hjertesykdommer, kan resveratrol i druer også bidra til å redusere risikoen for kolitt og kolonkreft. I 2010 publiserte tidsskriftet "Cancer Prevention Research" en studie som viste å legge resveratrol til mat, redusert antallet og størrelsen på kolonkrefttumorer hos rotter. Rottene matet et resveratrol diett viste også tegn på nedsatt inflammasjon, assosiert med kolitt. Selv om resultatene har vært lovende, er det nødvendig med videre studier for å avgjøre om resveratrol vil ha samme effekt på mennesker.
