Kroppen din kan ikke lagre vitamin C, og derfor må du få mer hver dag for å sikre at du oppfyller anbefalt dagpenning eller RDA. Selv om dette vitaminet anses å være giftfritt, kan høye doser forårsake mageproblemer som diaré, oppkast og kramper, samt andre bivirkninger. La legen din vite hvis du opplever disse, og snakk med henne før du begynner å ta noen nye kosttilskudd.
RDA og matkilder
Hvis du spiser et sunt, balansert kosthold som er rik på råvarer og juice, bør du kunne møte din RDA for vitamin C uten å ta kosttilskudd. For kvinner er RDA 75 mg, og det er 90 mg for menn, ifølge University of Maryland Medical Center. Du kan møte disse beløpene ved å konsumere elementer som appelsinjuice, jordbær, paprika, brokkoli, mango, tranebær, spinat og kål. Prøv å spise disse elementene rå eller lettkokte, da varme, lys og luft kan ødelegge vitamin C.
Hvem trenger tilskudd?
Lavt nivå av vitamin C kan resultere i mange helseproblemer, for eksempel grov hud, blødende tannkjøtt, lett blåmerker og en reduksjon i funksjonen av immunsystemet. Mens en ekte mangel i dette vitaminet er sjelden i den utviklede verden, er enkelte mennesker i større risiko og kan trenge å ta kosttilskudd. Disse inkluderer røykere eller de som er utsatt for annenhånds røyk, folk som ikke spiser en rekke matvarer, og de med medisinske tilstander som kreft, nyresykdom eller malabsorpsjon. Diskuter kosttilskudd med legen din dersom du faller inn i en av disse kategoriene eller er bekymret for ditt C-vitamininntak.
Mageproblemer og andre bivirkninger
Den tolerable øvre grensen for vitamin C for voksne av begge kjønn er 2.000 mg daglig, ifølge Katherine Zeratsky, R.D., L.D. av Mayo Clinic. Hvis du tar mer enn dette, kan du oppleve mageproblemer og fordøyelsesproblemer, så vel som halsbrann, hodepine, søvnløshet og nyrestein. Videre, hvis du har hemokromatose, en tilstand som får kroppen til å samle for mye jern, kan høyt inntak av vitamin C gjøre dette verre, noe som resulterer i skade på kroppens vev.
Rettsmidler og overveielser
Hvis du utvikler mageproblemer eller andre bivirkninger ved å ta vitamin C-kosttilskudd, snakk med legen din om å senke doseringen din, og symptomene skal avta når du begynner å spise mindre av vitaminet. Alltid diskutere nye kosttilskudd med en medisinsk profesjonell før du begynner å konsumere dem. Fortell ham om eventuelle tilstander du har eller medisiner du er på, da disse kan samhandle med vitamin C-tilskudd.