Et velsmakende supplement til saftige svinekoteletter eller trukket svinekjøtt er en søt, tangy eller litt krydret grillsaus. Selv om svin med fettet trimmet er et magert kjøtt, kan grillsås legge til mye kalorier i form av sukker. Begrens deg til bare en skje med saus.
Picnic Classic
Pulled svinekjøtt med grill saus, en sommer spesiell, har 209 kalorier per halv kopp servering. Med rundt 5,5 gram fett og mer enn 16 gram protein er trukket svinekjøtt ikke et dårlig alternativ. Det er imidlertid uvanlig høyt i karbohydrater, med 23,3 gram totalt karbohydrater og 18,9 gram sukker.
Ribber eller Chops og Saus
En 3-unns svinekotelett, enten bakt eller broiled, har 164 kalorier. Du kan legge til en 29-kalori spiseskje med grill saus for en velsmakende hovedrett som er mindre enn 200 kalorier. Selv om saftige ribber er en godbit, har de betydelig flere kalorier enn svinekoteletter. En 3-ounce servering av ribber i landlig stil har 232 kalorier, pluss ytterligere kalorier fra saus.
