Smoothies, en fest av juice barer og kafeer rundt om i landet, er laget av ferske ingredienser og smaker godt. Men kan de hjelpe deg med å gå ned i vekt? Det avhenger av hva som går inn i dem og hvordan du bruker dem, men det er definitivt mulig å gradvis og helsefylte pund ved hjelp av kalorier med lavt kaloriinnhold.
Skjære kalorier
Å legge til smoothies i kostholdet ditt, kan være et sunt trekk, men det vil ikke nødvendigvis hjelpe deg med å gå ned i vekt med mindre du bruker disse smoothies for å erstatte høyere kalori matvarer. Du må konsekvent brenne flere kalorier enn du spiser for å gå ned i vekt over tid, så prøv å drikke en lavmælt smoothie når du vanligvis vil ha dessert eller bruke den som en daglig måltidskompensasjon.
Bruk av protein
For å lage en fylling smoothie som fortsatt er relativt lav i kalorier, starter med en høy protein base. Ifølge en forskningsrapport publisert i "American Journal of Clinical Nutrition" i 2008, er protein mer fylling enn karbohydrater eller fett, noe som gjør det til et smart valg for vekttap. En 6-ounces beholder med ikke-fett, vanlig gresk yoghurt gjør en nøytral base og har bare 100 kalorier med 18 gram protein. Myk silke tofu vil gjøre en tykkere smoothie. En sjenerøs 200 grams skive har 110 kalorier og nesten 10 gram protein.
Frukt å bruke
Når du bygger din smoothie, bruk friske eller frosne frukter. Hermetisert frukt og fruktjuice inneholder ofte tilsatt sukker, noe som bidrar til kalorier og øker risikoen for flere kroniske helsemessige forhold. For en tykk smoothie, kast inn en liten frossen banan, som legger til bare 90 kalorier og blander opp til en konsistens som den myke serveringen. For å øke fiberinnholdet, legg til bær. En kopp bringebær har bare 65 kalorier og 8 gram fiber, og samme mengde bjørnebær har 60 kalorier og 7,5 gram fiber. Ifølge en forskningsrevisjon publisert i 2005 i tidsskriftet "Ernæring", har kostfiberforbruket en invers tilknytning til kroppsvekt og kroppsfettmasse.
Veggies å bruke
Blending veggies i smoothie kan høres rart, men det er en fin måte å kaste opp næringsinnholdet i drikken og holde kalorien telle lav. Nonstarchy grønnsaker har om lag en tredjedel kalorier av frukt, og de er fullpakket med fyllfiber. Dr. Ben Kim anbefaler å bruke et forhold på 40 prosent frukt og 60 prosent grønne grønnsaker, men hvis smaken er for bitter for deg, kan du starte med bare en liten håndfull grønnsaker og gradvis øke mengdene til du er vant til inkludert dem. En kopp fersk spinat har bare 7 kalorier, og samme mengde kale har 30 kalorier.