Når du ser på vekten, er hele hvetebrød et smart valg. Det hjelper deg å holde deg fornøyd som du reduserer kalorier og leverer et større utvalg av næringsstoffer enn den raffinerte motparten, hvitt brød. Som med hvilken som helst mat, kan å spise for mye hele hvetebrød forårsake vektøkning, så hold fast med moderate porsjoner.
Fyllfiber
Hele hvetebrød er rik på fiber - inneholder mer enn dobbelt så mye i hvitt brød - som kan bidra til å holde dietten på rette spor. Fiber legger til volum til mat uten å legge til kalorier, noe som hjelper deg til å føle deg fyldig lenger, så du kan spise mindre hele dagen. De fleste amerikanere får ikke nok fiber i sine dietter. 2010 Dietary Guidelines for Americans anbefaler å spise 14 gram fiber for hver 1000 kalorier du bruker. Hele hvetebrød inneholder vanligvis 1,5 gram fiber per stykke. Få resten fra frukt, grønnsaker og andre hele korn som bygg og havregryn.
Magefett Burning
Å velge helvete brød over hvitt kan hjelpe deg å brenne mer abdominal fett mens slanking, ifølge en studie publisert i "The American Journal of Clinical Nutrition" i 2008. Forskere tilfeldigvis fortalte dieters å enten få alle kornene sine fra hele kilder eller til unngå fullkorn helt. Selv om alle mistet vekten, hadde hele korngruppen den største nedgangen i magefett.
Høy næringsstoffer tetthet
Når du reduserer kalorier for vekttap, har du mindre mulighet til å få vitaminer og mineraler du trenger for optimal helse. Derfor er det spesielt viktig å velge matvarer med høy næringsstofftetthet, noe som betyr at de pakker betydelige mengder næringsstoffer i relativt få kalorier. Hele korn, som fullhveisbrød, inneholder langt flere B-vitaminer, E-vitaminer og andre næringsstoffer enn raffinerte korn, noe som hjelper deg med å få mest mulig ernæringsmessige smekk for kaloributikken. For riktig ernæring spre imidlertid kalorier blant alle større matgrupper. Inkluder frukt, grønnsaker og proteinkilder som bønner og fisk i kostholdet ditt sammen med fullkorn.
Kalorier Stillregel
Selv om å spise sunne matvarer som hele hvetebrød er viktig for vekttap, vil din suksess til slutt avhenge av å forbruke færre kalorier enn du brenner. Kaloribehov varierer, men de fleste kvinner mister vekt på å spise 1200 til 1500 kalorier per dag, mens de fleste menn går ned i vekt og spiser 1500 til 1800 kalorier per dag. Gjennomsnittlig ca 80 kalorier per stykke gir en servering fullhvedebrød bare en liten prosentandel av disse behovene. Hvis du snacker på brød hele dagen, vil kaloriene imidlertid legge opp raskt.
