Celiac sykdom er anslått å påvirke 1 av 100 av verdens befolkning, ifølge Celiac Disease Foundation. Videre har anslagsvis 2,5 millioner amerikanere ujevnlig cøliaki. Hvis du har blitt diagnostisert med denne autoimmune lidelsen, må du følge et glutenfritt kosthold for resten av livet for å holde symptomene og risikoene i sjakk. Dette betyr at du ikke kan følge bare noen vekttap, fordi mange er fylt med glutenholdige matvarer. Du har ingen problemer med å utvikle en celiac-vennlig vekttap plan, skjønt - mange glutenfrie matvarer er også lavt kaloriinnhold.
Celiac Restrictions
Hvete, bygg og rug inneholder gluten, proteinet som forårsaker en immunreaksjon hos de med celiaciasykdom. Selv små mengder av disse matvarene - tenk en breadcrumb eller en hvetebasert sausfortykningsmiddel - kan utløse celiacreaksjoner. Skann matetiketter nøye for å avgjøre om maten inneholder glutenadditiver eller ingredienser, eller hvis det ble behandlet på et anlegg der det er mulig, kan det forekomme glutenforurensning.
Grunnleggende keliac diett
Som en diett, krever en celiac-vennlig vekttap plan kalorirestriksjon. For å miste 1 pund per uke trekker du 500 fra ditt gjennomsnittlige daglige inntak. Finn ditt gjennomsnittlige inntak ved å registrere kaloriene du spiser i en uke og dele det totale antallet med syv. Når du vet din daglige kalorigrense, følg kaloriene i hver mat og drikk du forbruker og ikke gå over dette nummeret. Baser ditt celiac-vennlig kosthold rundt kalorier, hele matvarer som magert kjøtt, fisk, egg, fettfattig meieri, frukt, bær og grønnsaker. De fleste av disse matvarene vil ikke ha en ernæringsmessig etikett, men du kan slå opp kaloriene sine på en database som USAs Department of Agriculture's National Nutrient Database. Når det er mulig, unngå behandlet "glutenfri" matvarer, som ofte har så mange, om ikke mer, kalorier enn deres glutenholdige motstykker.
Eksempel dag
En prøve med kalorier med lavt kaloriinnhold, celiac-vennlig, kunne starte med to eggerøre, en fersk oransje og en kopp spinat til frokost. Kyllingsalat med balsamicoeddik dressing og sprinkling av mandler gjør en god lunsj. For å tilfredsstille middagssøsteren, ha en håndfull bær og et glass med lavmælk, soya melk eller sukkerfri fruktjuice som en matbit. Og til slutt, til middag, prøv dampet laks med asparges og brun ris på siden.
Øvelsesregime
Utarbeiding vil hjelpe deg å brenne flere kalorier og miste mer vekt. Finn et treningsprogram du liker og sikte på å trene i ca 30 minutter mellom tre og fem ganger i uken. Vandring, svømming, sykling, in-line skøyter, aerobic, jogging, dans, vektløfting eller annen øvelse du liker er bra.
Helse Advarsler
Glutenfri uten førstegangs veiledning fra en lege kan føre til næringsdefekter. For eksempel er forsterkede brødprodukter en betydelig kilde til B-vitaminer i den amerikanske dietten. Spør helsepersonell om hjelp til å velge riktig kosttilskudd for å bekjempe mangler og holde kroppen din frisk.
