Vitamin B12 er et essensielt vannløselig vitamin, viktig for kroppens vedlikehold av sunne røde blodlegemer og nerveceller og for dannelse av DNA. Vitamin B12 er i stor grad funnet naturlig i animalske produkter som kjøtt, fisk, fjærfe, skalldyr, egg og meieriprodukter. Derfor er veganer og strenge vegetarianere i fare for vitamin B12-mangel. De eldre, hvis kropper er mindre i stand til å absorbere bestemte næringsstoffer, og de med den medisinske tilstanden, er skadelig anemi også sannsynlig mangelfull i vitamin B12. Heldigvis er det ganske enkelt å øke vitamin B12-nivået med riktig mat og kosttilskudd.
Trinn 1
Spis flere animalske produkter som kjøtt, fjærfe, fisk, skalldyr, egg og meieriprodukter. The Harvard School of Public Health sier at disse matvarene er de viktigste kildene til diett vitamin B12. De fleste får naturlig nok rikelig med vitamin B12 via deres vanlige dietter, men hvis du trenger mer vitamin B12, konsentrere deg om å legge til flere av disse matene i måltider og snacks.
Steg 2
Spis en B12-styrket frokostblanding. Noen plantebaserte matvarer er forsterket med B-vitaminer for tilsatt ernæring. For å øke vitamin B12 inntaket, les næringsmiddeletiketten på boksekorn i supermarkedet og velg ett med tilsatt vitamin B12. Spis en servering med befruktet frokostblanding til frokost hver dag for å effektivt øke B12 inntaket.
Trinn 3
Diskuter et vitamin B12 supplement med legen din. Noen mennesker krever vitamin B12-piller eller injeksjoner for å oppnå mengden av B12 deres kropp trenger. Dette bør imidlertid godkjennes av legen din for optimal sikkerhet. Hvis det er nødvendig med injeksjoner, gis de av en helsepersonell.
Ting du trenger
- Dyreavledede matvarer som kjøtt, egg, meieri, fisk og fjærfe
- Fortified frokostblandinger
- Vitamin B12 supplement
advarsler
- Rådfør deg alltid med legen din for medisinsk godkjenning før du begynner å ta et vitamintilskudd. Diskuter dine vitamin B12 bekymringer med legen din for å avgjøre om tilskudd er nødvendig. Personer med cøliaki har ofte økt risiko for B12-mangel. Hvis du har denne tilstanden, snakk med legen din om diettendringer eller om du må ta et B12-supplement.
