Generelt betraktet som trygt av U.S. Food and Drug Administration, kan magnesiumkarbonat brukes i både mat og medisiner. Det er en form for magnesium, som du trenger i små mengder for god helse. Voksne bør forbruke mellom 310 og 420 milligram per dag av dette essensielle mineral, avhengig av alder og kjønn, da det er viktig å danne proteiner, regulere blodtrykk og blodsukker og nerve- og muskelfunksjon. Sjekk med legen din før du bruker magnesiumkarbonat som et supplement for å sørge for at dette ville være trygt for deg.
Som et supplement
Mens magnesiumklorid, oksyd og citrat kan være mer synlige former for magnesiumtilskudd på butikkhyllene, kan du også kjøpe magnesiumkarbonattilskudd for å øke magnesiumnivået. Denne forbindelsen brukes til å øke magnesiuminnholdet i visse matvarer også.
Som et tilsetningsstoff
Magnesiumforbindelser som magnesiumkarbonat brukes som mattilsetningsstoffer. De holder pulverformede eller granulerte matvarer fra å danne klumper, regulerer surhet i matvarer og hjelpemiddler opprettholder sine farger. Matvarer som kan inneholde dette tilsetningsstoffet inkluderer salt, pulverisert sukker, pulverisert melk, meieriprodukter, bearbeidet frukt og grønnsaker, bearbeidet kjøtt og sjømat, supper, sauser, krydder, bakervarer, godteri, tilberedte matvarer, alkoholholdige drikkevarer, sports- og energidrikker og korn.
Bivirkninger og interaksjoner
Magnesiumkarbonat er ikke sannsynlig å forårsake bivirkninger i små mengder som brukes i matvarer, men det kan forårsake bivirkninger hos noen mennesker når de brukes som supplement eller medisinering. Disse inkluderer kvalme, diaré og flatulens.
Magnesiumtilskudd kan kommunisere med noen medisiner, inkludert protonpumpehemmere, diuretika, osteoporose medisiner og antibiotika, så sjekk med legen din før du tar ekstra magnesium for å sikre at det vil være trygt for deg.
Mulighet for toksisitet
Voksne bør begrense seg til ikke mer enn det tolerable øvre inntaksnivået av magnesium fra kosttilskudd, som er 350 milligram per dag. I sjeldne tilfeller kan svært høye magnesiumnivåer forårsake en tilstand som kalles paralytisk ileus, hvor tarmmusklene er lammet, noe som forårsaker blokkering av tarmene. Høye doser kan også føre til magnesiumgiftighet, med symptomer som pustevansker, uregelmessig hjerterytme, svært lavt blodtrykk, ansiktsspyling, oppkast og hjerteinfarkt.
