ATP er kort for adenosintrifosfat, en avgjørende kjemikalie i menneskelig metabolisme som har blitt kalt "kjemisk valuta" fordi cellene bruker den som en direkte energikilde. Du lager ATP når du brenner sukker og andre næringsstoffer, og cellene dine bruker ATP når de engasjerer seg i aktiviteter som å bygge større molekyler og produsere bevegelse.
ATP Kjemi
ATP er et relativt lite molekyl som tjener som et "energimiddel" i menneskelig metabolisme. I essens trekker cellene dine den kjemiske energien fra ulike næringsmolekyler som proteiner, karbohydrater og proteiner, og bruker den kjemiske energien til å lage ATP. Cellene bryter deretter ned ATP, frigjør energi, da de engasjerer seg i en rekke aktiviteter, forklarer Drs. Reginald Garrett og Charles Grisham i sin bok "Biochemistry."
Næringsstoffer Burning
Når du spiser mat, absorberer tarmen næringsstoffer i blodet. Celler tar deretter opp disse næringsstoffene og brenner dem kjemisk for å frigjøre energi. For eksempel er en av de viktigste kildene til cellulær energi glukose, et molekyl som kommer fra stivelse og mange kostholdige sukkerarter. Da cellene bryter ned glukose, produserer de avfallsproduktene karbondioksid og vann. De bruker energien frigjort fra å bryte ned et enkelt molekyl av glukose for å lage ca. 30 molekyler av ATP.
ATP-sammenbrudd
Når en celle har gjort ATP, kan den bruke ATP til å oppfylle noen av dens energibehov. Celler trenger energi for å lage store molekyler, som hormoner. Muskelceller bruker ATP for å produsere bevegelse. Som en celle gjør et hormonmolekyl, bryter det ned ATP-molekyler og bruker energien til å lage nye bindinger mellom mindre molekyler for å produsere en større, forklarer Drs. Garrett og Grisham. Når en muskelcelle kontrakterer, bruker den store mengder ATP for å spenne sammentrekningen.
Metabolske strategier
Selv om menneskelige celler kan utgjøre ca 30 ATP per glukose molekyl - og kan også gjøre store og varierende mengder ATP fra brennende protein og fett - ikke alt glukose metabolisme resulterer i produksjonen av så mye ATP. Du kan bare lage to ATP-molekyler per glukose hvis du brenner sukker uten oksygen, en prosess som kalles anaerob metabolisme. Dr. Lauralee Sherwood, i sin bok "Human Physiology," forklarer at cellene opererer anaerobt under hard sprint eller kraftinnsats, for eksempel under en veldig hard trening.
ATP Signalering
En endelig viktig rolle av ATP i kroppen er å tjene som et cellulært signal. For eksempel, siden cellene dine enten kan brenne næringsstoffer umiddelbart eller lagre dem til senere bruk, bruker cellene ATP for å hjelpe dem med å bestemme hvilke de skal gjøre. Hvis en celle har masse ATP, signaliserer ATP cellen å lagre næringsstoffer i stedet for å brenne dem. Hvis en celle er lav på ATP, indikerer dette signalet at cellen skal brenne næringsstoffer umiddelbart.