Blodkoagulering er nødvendig for å forhindre blødninger når du har blitt kuttet eller blåst. Visse næringsstoffer er avgjørende for at kroppen din skal utføre prosessen med blodpropp, og du kan få disse næringsstoffene til å spise et balansert kosthold. Visse medisinske lidelser kan forstyrre blodets tendens til å koagulere riktig, så kontakt legen din dersom du har unormal blåmerker eller blødninger.
Leafy Greens
Leafy grønne grønnsaker er blant de beste kildene til vitamin K, som er oppkalt etter det tyske ordet for "koagulasjon", ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter. Den primære funksjonen av vitamin K i kroppen din er som en viktig komponent i koagulasjonskaskaden, eller en rekke trinn som fører til blodpropp. En servering av spinat, brokkoli, kale, persille eller chard hver gir minst 100 prosent av den daglige verdien, og du kan også få vitamin K fra soyabønneolje.
Meieriprodukter
Meieriprodukter kan hjelpe blodproppen din på grunn av kalsium. Kalsium er et essensielt mineral på syv forskjellige punkter i koagulasjonskaskaden som resulterer i blodpropp når du har kuttet deg selv, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter. Melk, ost og yoghurt er rike kilder til kalsium, og andre gode kilder inkluderer hermetisert laks og sardiner med beinene, samt kalsiumforsterket appelsinjuice, frokostblandinger og soyaprodukter.
Kilder til Niacin
Niacin, eller vitamin B-3, er et essensielt vitamin for nesten alle reaksjoner i kroppen din som krever energi, inkludert reaksjonene som fører til blodpropp. I vitamin K-syklusen er niacin tilstede i form av nikotanimid-adenin-dinukleotid (NAD) eller nikotinamid-adenin-dinukleotidfosfat (NADP), ifølge Linus Pauling-senteret. Et utvalg av matvarer, som fjærfe, kjøtt, fisk og bønner, er naturlige kilder til niacin, og stivede brød og frokostblandinger er også gode kilder.
Mindre sunn mat
For mye blodpropp i kroppen din kan føre til farlige forhold som et slag. Du har høyere risiko for slag når du er overvektig eller har diabetes, ifølge Mayo Clinic. Høynatrium mat, slik som hermetisert supper, hurtigmat, bearbeidet kjøtt og andre tilberedte matvarer, øker sjansene for å få et slag. Mettet fett og kolesterol kan også gjøre blodpropp, og kilder inkluderer fett kjøtt, fettete ost, eggeplommer og smør.
