Truvia er merket for et søtningsmiddel som kalles stevia. Truvia er en sukker erstatning som kan hjelpe deg å redusere mengden sukker i kostholdet ditt uten å gi opp søtsaker eller stole på kunstige søtningsmidler, og det kan ha noen fordeler over sukker og andre søtningsmidler. Det er fortsatt litt usikkerhet om effekten av å spise for mye stevia, så spis bare Truvia i moderasjon som en del av et balansert kosthold.
Lav kalori
Stevia er kalorifri, og en fordel med Truvia er at du kan bruke den i stedet for sukker, som gir 15 kalorier per teskje, for å redusere kaloriene i matvarer du spiser. Hvis du ønsker søte matvarer, men sukker-søtet dessert ikke er en del av diettplanen, kan Truvia hjelpe deg med å holde deg i kostholdet ditt ved å la deg spise søte godbiter uten å snyte på dietten. Matvarer laget med Truvia har fortsatt kalorier, så spis dem bare i moderasjon.
Blodsukkerkontroll
Bruk av Truvia i stedet for sukker kan bidra til å stabilisere blodsukkernivået ditt fordi stevia og erytritol, som er fyllstoffet som brukes til å øke mengden i pakker med Truvia, er mindre sannsynlig enn sukker for å forårsake pigger i blodsukkernivået. Truvia er sannsynligvis trygt for personer med diabetes som er spesielt følsomme for effekten av sukker. Men spis stevia i moderasjon fordi det er en sjanse for at det kan påvirke blodsukkeret ditt, ifølge Mayo Clinic.
Sikkerhet
Truvia er et naturlig søtningsmiddel, og mat- og stoffadministrasjonen klassifiserer stevia som GRAS, eller generelt anerkjent som trygt, noe som betyr at matvarer kan inneholde det uten å bære advarselsetiketter. Imidlertid kan å spise for mye Truvia føre til bivirkninger, som kvalme eller følelse overfylt, ifølge Mayo Clinic. Sukkeralkoholer, som erytritol i Truvia, kan forårsake diaré når du spiser flere gram samtidig.
allsidighet
Truvia finnes i en rekke produkter, for eksempel smaksatt vann, sukkerfri minter, yoghurt, pulverisert drikkeblanding, kalorier med lavt kaloriinnhold og sportsdrikker. Du kan bruke den i bakervarer, slik som paier, kaker, kaker og tårter, fordi det er varmestabilt og ikke blir ødelagt under matlaging, i motsetning til andre ikke-næringsrike søtningsmidler, som aspartam. Truvia er også hensiktsmessig som bordsøtningsmiddel som du kan legge til varme drikker eller frukt uten å legge til flere kalorier.