Et ideelt kosthold for en 4-åring inkluderer et bredt utvalg av matvarer som leverer energi og næringsstoffer som kreves for sunn vekst og utvikling. Server kjøtt og belgfrukter, grønnsaker, korn, frukt, fett og oljer samt melk og melkeprodukter hver dag for å sikre at næringsbehovene blir oppfylt. Begrens barnets forbruk av sukkerholdig, høyt fettholdig mat siden disse tilbyr svært få av vitaminer og mineraler barnet ditt trenger.
Energibehov
Et barns energibehov er avhengig av vekst, vekt og fysisk aktivitet. De fleste 4-åringer trenger minst 1200 kalorier per dag; mer aktive de trenger nærmere 1600 kalorier. For å vite om barnet ditt får nok kalorier, be om at barnets høyde og vekt skal tas ved hver av sine barnepensjoner. Plotthøyde og vektøkninger på standard vekstgitter for å avgjøre om barnet ditt vokser i normal takt. Kroppens viktigste energikilde, sammen med noen fett og oljer, er karbohydraten som finnes i korn, frukt og grønnsaker. Inkluder seks 1/2 kopp porsjoner korn, frokostblandinger eller brød i barnets kosthold hver dag.
Protein
Fem til 20 prosent av barnets kaloriinntak bør komme fra protein. Matvarer som biff, fisk, kylling, melk, belgfrukter, egg og ost gir protein som trengs for syntese av hormoner, enzymer og generell vekst. Protein mat er også rike kilder til viktige mineraler som jern og kalsium, så inkluderer minst tre 3/4 kopp porsjoner melk eller yoghurt og 2 til 3 ss. av kjøtt to ganger daglig for å møte kravene.
fett
Fett som margarin, smør, olje og salatdressing gir også nødvendige kalorier for sunn vekst. Ta med tre til fire 1 ts. porsjoner av disse i barnets diett daglig.
Eksempelmeny for en 4-årig
Små barn har små mage, så tjen små mengder mat ofte, minst hver tredje til fire timer. En næringsrik frokost kan inkludere 1/2 kopp havremel med lavmælk, 1 eggerør, 1 liten fersken og 1/2 kopp med lavmælk. En midt om morgenen snack kunne inkludere 4 oz. av yoghurt og 2 graham kjeks. Til lunsj kan barnet nyte 1 stykke brød med 1 ss. av peanøttsmør, 1/4 kopp grønne bønner, 1 lite eple kuttet i skiver og 1/2 kopp med lavmjólk. En midt ettermiddags snack kan inkludere 1/4 kopp melk og 1/2 banan. Til middag, tilbyr 1/2 kopp spaghetti nudler med 1/4 spaghetti saus og 1 kjøttboller. Tilsett 1/4 kopp brokkoli og 1 stykke franskbrød med 1 ts. av margarin. En 1/4 kopp frossen yoghurt er en hyggelig godbit til dessert.
Ytterligere tips
Begrens høyt fett og sukkerholdige matvarer som donuts, godteri og bruspop til en og annen behandling, da disse mangler næringsstoffer som barnet ditt trenger å være sunt. Hvis barnet ditt fyller på disse tomme kalorier, er han mindre sannsynlig at han vil ha mer healtfuul mat som tilbys under måltider.
