Vannmelon er en hydratiserende frukt som er en forfriskende matbit om sommeren og tidlig høst. Hvis du har visse allergier, kan du imidlertid være utsatt for å utvikle vannmelonallergi. Vannmelonallergi er ofte forbundet med ragweed pollen. Faktisk, ifølge Phadia AB, produsent av blodprøveprodukter som brukes i allergiediagnose, er omtrent 50 prosent av de som har allergi mot vannmelon også allergiske mot ragweed.
Fører til
Ifølge Allergen Bureau, de tre allergener i vannmelon som forårsaker reaksjoner inkluderer profilin, malat dehydrogenase og triose fosfat isomerase. Vannmelonallergi kan også tilskrives oralt allergisyndrom. Oral allergisyndrom er klassifisert som en allergi mot pollen, slik som fra ragweed. Matvarer som vannmelon kan bære spor av ragweed pollen, noe som gir problemer hvis du er allergisk mot den aktuelle typen pollen.
symptomer
Ifølge American Academy of Allergy, astma og immunologi, eller AAAAI, oral allergisyndrom, inkludert vannmelonallergi, påvirker primært munnen og halsen. Hvis du har en allergi mot vannmelon, kan å spise frukten føre til at halsen og munnen svulmer og klø. Tungen din kan også svulme som svar på allergenet. Alvorlige reaksjoner er sjeldne, men kan forårsake alvorlig svulst i halsen, ledsaget av kortpustethet. Symptomer på vannmelonallergi oppstår umiddelbart.
Diagnose
En allergiker kan avgjøre om du har allergi mot vannmelon. Testing utføres av en hudprick test. Din hud er prikket med et rør som inneholder et ekstrakt av vannmelon. Hvis huden din reagerer på ekstraktet, er vannmelonallergi diagnosen. Reaksjoner er i form av en rød bump som kan vokse i størrelse innen få minutter. Din allergist kan også teste for pollen og andre matvarer samtidig for å utelukke andre typer allergier.
Forebygging / løsning
Unngå å spise vannmelon, spesielt under ragweed sesongen. Ragweed pollen er utbredt i løpet av høstmånedene. Pollen og vannmelonallergi kan behandles med reseptbelagte antihistaminer, som blokkerer allergenene fra å forårsake noen symptomer. Selv om vannmelon lett kan unngås, kan ikke tilhørende pollen være så lett å gjemme seg fra. Hvis pollenallergi vedvarer, bør du vurdere allergisk skudd.
betraktninger
Andre meloner og råvarer, som honningdugg og agurk, kan inneholde de samme allergenene som vannmelon, og forårsaker dermed lignende allergiske reaksjoner. Allergen Bureau forteller at folk med latexallergi er mer utsatt for vannmelonallergi, og vice versa. Hvis du har en allergi mot vannmelon, anbefaler AAAAI at du fjerner bananer, selleri, appelsiner, papaya, tomater, kiwi, fersken og avokado, da disse kan bære spor av ragweed pollen.
